お邪魔したのは「たつの申し子 警固店」。
こちらの居酒屋でおススメされているのは、佐賀牛専門店から直送されている「佐賀牛の天ぷら」や「佐賀牛の藁焼き」です。
ですが、個人的におススメしたいのが「ポテトサラダ」。
ポテトサラダなんて、どこの居酒屋にもあるじゃないか！と思われるかもしれませんが、こちらの一味も二味も違うのです。ビジュアルだけで食べたくなりますよ！
また、日本酒の品揃えも充実しているのが特徴です。
日本酒を飲みながら、たつの申し子の魅力をたっぷりと伝えていきます！
JIMOHACKでは、編集部の主観評価ではなく、客観的な評価を大事にするために、口コミ評価は大手口コミサイトの「口コミ件数」「星の数」を参照して表にまとめています。（小数点以下切り捨て）
たつの申し子とは？
場所は、警固小学校のちょうど向い側。ビルの１階にあり、ガラス越しに見える店内は、なかなか綺麗でお洒落な雰囲気。
ドアを開けると厨房を囲むカンター席が９席。
右手奥の小上がりには、別空間な座敷席がある。４人用テーブルが３つレイアウトしてあり、全体を貸し切りにすることもできます。
たつの申し子のメニュー
| 主なメニュー |
|---|
| 佐賀牛天ぷら（2切）・・・530円 佐賀牛天ぷら盛合わせ（１人前）・・・1100円 たつの申し子ポテサラ・・・620円 炙りくずし寿司・・・650円 |
日本酒のラインナップも魅力的な銘柄が揃ってます。
佐賀牛天ぷら盛合せを食べてみた
お通しで出されたのが、一口サイズの握り寿司と小鉢。小腹を軽く満たしてくれる配慮が、嬉しい。
天ぷらはどれにしようかと、考えているときに目に留まったのが”悩んだら…佐賀牛天ぷら盛合せ”の文字。一人でいろいろと食べてみたい欲求を満たすには、最適解です。
佐賀牛天ぷらに使用されている部位は、ランプ。牛の腰、モモ、お尻にかけて取れる上質な赤身肉で、牛肉の旨味と柔らかさが堪能できる希少部位です。
ビジュアルで目を引くポテトサラダ
もう一品は”大人気！”の文字につられて、たつの申し子ポテサラをオーダー。ポテト料理は、大好きなんですよ。見た目が「なにコレ？」ですが、藁（わら）焼きした半熟の燻製卵といぶりがっこがポテサラの上で共演した、お見事！って感じの一品でした。
日本酒も２種類ほど、いただきました。
〆は、炙りくずし寿司を手巻きにして…ごちそうさまでした。
みんなの口コミ評価
| 口コミサイト | 口コミ評価 | 星の数 |
|---|---|---|
| 食べログ | 8 |  (3.07) |
| Retty | 4 |  (95%) |
| Googleマップ | 54 | (4.6) |
店舗詳細
| 店名 | たつの申し子 警固店 |
| 住所 | 〒810-0023 福岡県福岡市中央区警固２丁目２−２３ ウイングコート警固1F |
| 電話番号 | 092-791-1838 |
| 営業時間 | 17時30分～1時00分 |
| 定休日 | 不定休 |
| テイクアウト | フードデリバリー可 |
| 予約 | 可 |
| 予算感 | 3,000～5,000円 |
| キャッシュレス決済 | クレジットカード、PayPay決済可 |
| 駐車場 | なし |
| アクセス・道案内 | 西鉄バス／警固1丁目バス停から徒歩5分 地下鉄七隈線 ／ 薬院大通駅(出入口1) 徒歩8分 地下鉄空港線 ／ 赤坂駅(出入口4) 徒歩10分 |
| 公式ページ | ホームページ インスタグラム |
まとめ
佐賀県出身のオーナーが、地元食材の佐賀牛や玄界灘の鮮魚を使い、素材の持ち味を生かしつつ、ひと手間かけた創作感ある料理を提供しています。
料理はどれも美味しかったし、日本酒の種類も充実しています。天ぷらや海鮮料理で一杯やりたくなったときに、おススメの居酒屋です！
そうそう余談ですが、お笑い芸人キングコング西野さんも、たまに出没しているようです。
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