【六本松】『しらいし酒飯』｜庶民に寄り添う高級和食の技術と旨さを体験！

よりよい食材にこだわり、真心でおいしい料理を提供する老舗の高級和食居酒屋での経験をもとに、今年7月に別府橋手前のビル１階に「しらいし酒販」がオープンしました。

日頃はコスパ重視の筆者ですが、チョッと背伸びして、本物志向の大人のための居酒屋料理を体験しに行ってきました。

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しらいし酒販とは？