大名周辺と言えば炉端焼きのお店が至るところにありますよね。そんな激戦区でもおすすめできるのが今回行った「炉ばた一～ichi～」です。
料理の美味しさはもちろんのこと、お店の雰囲気やスタッフの方のアットホーム感がとにかく居心地がいいお店。一人でも入りやすいですし、大名の中心にある居酒屋なのに時間制限がないのも個人的に嬉しいポイントでした。
また、こちらのお店のウリが日本酒が豊富なこと！美味しい日本酒を飲みながら炉端焼きの料理を食べたい人にはハマること間違いなしです！
というわけで、炉ばた一～ichi～の酔いどれレビューです(笑)
JIMOHACKでは、編集部の主観評価ではなく、客観的な評価を大事にするために、口コミ評価は大手口コミサイトの「口コミ件数」「星の数」を参照して表にまとめています。（小数点以下切り捨て）
炉ばた一～ichi～とは？
炉ばた一～ichi～があるのは大名の雁林町通り！ARTK’Sというロゴが目印ですね。
お店があるのは地下1階です！地下にあるということなので、もっと閉塞的な空間を想像していたのですが、開けて明るい感じなので入りやすい雰囲気ですね。
ちなみに入口前にあった立て札には夜中3時まで営業していると書かれていました。
店内は長めのカウンターにテーブル席や座席などがあります。入る前は、イメージ的にサラリーマンとかが多いのかなと思っていましたが、オシャレな雰囲気のお店ですので、若い方も多くいるのは納得ですね。
炉ばた一 のメニュー
| 主なメニュー |
|---|
| 【焼き鳥】 朝引き鶏もも・・・180円 朝引き鶏せせり・・・150円 博多赤鶏レバー・・・150円 特製 月見つくね・・・250円 【炉端焼き】 鯖の炭火焼～ワイン仕込み～・・・700円 絶品トロほっけ炭火焼・・・900円 揚げなすの炭火焼～自家製とりみそ～・・・550円 |
| 主なメニュー |
|---|
| 三井の寿・・・450円 山の井・・・450円 JUN-KARA9・・・400円 東洋美人・・・450円 |
炉ばた一～ichi～で料理&日本酒を堪能した感想
まず、出てきたのがお通しです！いくらにウニに超豪華！日本酒まで取っておこうかと思ったんですが、あまりにも美味しそうだったんで即パクしました！
居酒屋と言えば最初は焼き鳥でビールを行きたいですよね！というわけで、注文しました！手に持ってるのは朝引き鶏ももですが、肉厚でめちゃくちゃ美味しい！
SNSで見て絶対注文しようと思っていた本マグロレアカツ！皮はサクサクなのに、中はレアで仕上げてあるというギャップにやられました！手前の岩塩？で食べるとサッパリ、奥のソースで食べるとこってりした味わいでウマシ！
やっぱり炉端焼きもハズせないということで注文した蒸し里芋の炭火焼き。醤油にアンチョビを混ぜてあるそうで、素朴だけど妙に上品な味でした。ソースは控えめだったので、里芋本来の味がしっかり伝わってきます。
日本酒モードに入る前に注文した名物の「恵比寿鯖のごま鯖」です。とにかくプリップリッとした歯ごたえに、ゴマが効いた濃厚なソースが最高でした！このタレがウマすぎて、これだけ舐めてもおかずになります！嘘ですｗ
満を持して日本酒を注文しました！色んな種類を飲んでみたかったので、飲み比べセットにしました。このお店では、2種類を自分で決め、最後の1種類は店員さんのおすすめを持ってサービスになっています。
左からJUN-KARA9、紀土、尾瀬の雪どけになっていますが…
完全に日本酒モードに入る前に注文した「鯛わた」！正直初めて食べる物なので、ビビリながら口に入れたのですが…塩味強めで日本酒にピッタリでした！ちびちび食べながら日本酒飲みたい人には最高の肴になりますよ！
みんなの口コミ評価
| 口コミサイト | 口コミ評価 | 星の数 |
|---|---|---|
| 食べログ | 6 |  (3.1) |
| Retty | 6 |  (95%) |
| Googleマップ | 71 |  (4.3) |
店舗詳細
| 店名 | 炉ばた 一～ichi～ |
| 住所 | 〒810-0041 福岡県福岡市中央区大名１丁目８−３４ 地下1階 |
| 電話番号 | 092-713-2070 |
| 営業時間 (テイクアウト&デリバリー) | 17:30～翌3:00 17:30～23:00 |
| 定休日 | 第1水曜日、第3水曜日(店休日が祝日の場合変更有り) |
| 予約 | 可 |
| 予算感 | 4,000円前後 |
| キャッシュレス決済 | クレジット可 |
| 駐車場 | なし |
| アクセス・道案内 | ハローワーク福岡中央近く |
| 公式ページ | ホームページ インスタグラム |
まとめ
以上が炉ばた一～ichi～に行ってみた感想でした。オシャレな空間に美味しい料理、そして日本酒で酔いどれたい方にはピッタリのお店でした。当てはまるあなたはぜひ行ってみてくださいね。