久しぶりに会った知人から、素敵なお店を教えてもらいました。
老舗料亭での厳しい修行を積みながら、寿司、日本酒に関する知識も身に着けた店主が、福岡市の中心部、今泉のビル5階で営む隠れ家的な居酒屋。
土日祝日は、昼飲みもできて、今が旬の食べ物やこだわりの食材で作る心のこもった小料理が、なんとも素晴らしい味わいのお店のようなので、速攻で覗いてきました。
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和酒処 小料理 酒幸とは？
