お米は、日本人食文化の柱といてもいい食材ですよね。
居酒屋をやっていた店主が、奥様の実家で食べたコメの旨さに魅了されたことがきっかけで、お米に焦点を当てた、日本酒とおむすびの立ち飲み酒場を思い立ちました。
その名は、“三九酒場 けごむす”。おむすびと徳利（とっくり）をトレードマークに、福岡市内に数店舗展開されています。
お米愛が高じた結果、三九酒場オリジナルの日本酒まで醸しているとの情報に、サケノミストの筆者は興味津々。そんなわけで、他店では味わえない唯一無二の日本酒を味わいに、六本松店へ行ってきました。
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三九酒場けごむす六本松店とは
