【博多】博多海鮮和たつ美博多本店｜博多駅からアクセス抜群！創作料理も楽しめる海鮮居酒屋！

2024年12月12日

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今回ご紹介するお店は「博多海鮮和たつ美博多本店」。

博多駅から徒歩3分とアクセス抜群！
駅近で新鮮な海鮮料理を楽しめる居酒屋さんです。

特に人気なのが創作料理。
目でも舌でも楽しめる大人気メニューがあるんだとか…

さっそく行ってきました！

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編集部の主観評価ではなく、客観的な評価を大事にするために、口コミ評価は大手口コミサイトの「口コミ件数」「星の数」を参照して表にまとめています。（小数点以下切り捨て）

博多海鮮和たつ美博多本店とは？

博多駅筑紫口から徒歩3分ほど。
多数の飲食店が入る「ギャラリー博多ビル」5階に店を構えます。

店内は駅近とは思えないほど落ち着いた雰囲気。
完全個室の席もあり、ゆったりと過ごせます。

主なメニュー

豊富な海鮮料理はもちろん、もつ鍋や水炊き、博多地鶏、佐賀牛などなど、九州各地の名物がずらり！

思わず目移りしてしまいますね！

カツオ・イサキ・マグロ・タイ・カンパチの5種類！

いずれも肉厚！
水っぽさはなく、鮮度の良さが感じられます。

注文を受けてからじっくりと焼き上げられた銀鱈。

皮はパリッと！身はしっとり！
お箸で持ち上げると滴り落ちてしまうくらい脂が乗っています。

大根おろしに練り込まれているのはまさかの柚子胡椒！
九州らしくていいですね〜。

お店自慢の創作海鮮料理「和たつ美海鮮最中」の登場！
玉手箱のような美しいビジュアルです！

タイやスズキ、サワラの切り身の上に雲丹といくらがたっぷり！
一緒にいただくと、濃厚な雲丹の苦味といくらのプチプチとした食感が絶妙なコラボレーション！

口の中が幸せでいっぱいになります、

いくらや雲丹、蟹味噌を使った、贅沢な茶碗蒸し！

優しい味わいの茶碗蒸しに蟹味噌のやさしい苦味がアクセント。

何杯でもいけそうです。

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