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【大名】Cherir-シェリル-|都会の雑踏でゆったりとした時間が流れるアットホームな穴場カフェ
福岡市を代表する若者の街、大名!
流行が行き交う町の中心部で、時間がゆっくりと流れる癒しカフェ「Cherir-シェリル-」を発見。
大名にはたくさんのお店があるのでどこに入ろうか選ぶのにも一苦労。喧噪を忘れてゆるやかな時間を過ごしたいおひとり様や2人連れに特にお勧め!
今回は店主の優しさが詰まった自家製のスイーツと食パンをご紹介します。
JIMOHACKでは、編集部の主観評価ではなく、客観的な評価を大事にするために、口コミ評価は大手口コミサイトの「口コミ件数」「星の数」を参照して表にまとめています。(小数点以下切り捨て)
シェリルとは?
お店の場所は警固公園から徒歩5分、ジャンルを問わず様々なお店が所狭しと乱列する大名のど真ん中にあります。
この区画内だけで台湾カステラやタイ料理、沖縄料理、それに昆虫食専門店(興味と勇気があるかたは挑戦してみてください!)など個性溢れるお店がひしめいているのですが、それらを一望できる2階にシェリルはあります。
11:00~18:00まではカフェ、夜はバーとしても営業されているそうです。(日曜日が定休日)
店内にカウンター席が7つ。そしてテラスに2,3人掛けのテーブルが2つ。
接客からキッチンまで全てお一人でされているので、ゆっくりと余裕を持って、急ぎの予定を入れずに1~3人での訪店がお勧めです。
シェリルのメニュー
主なメニュー |
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サンドウィッチ・・・500円~ スイーツ・・・400円~ ドリンク・・・500円~ ※コーヒーはエイジングコーヒーをネルドリップ |
今回はカフェタイムでの訪問。メニューに目を通すと、どれも魅力的で目移りします!この日は蒸し暑さにくらくらしていたので爽やかなスイーツとドリンクを頂くことにしました。
夏季限定のレアチーズが美味しすぎる!
こちら夏季限定のレアチーズケーキ。400円とお手頃な価格だったので量は少なめかなと予想していましたが、お皿にモリモリ3山ほど盛られていてボリュームたっぷり!
ツヤツヤしていて、フォークでつつくとほどよい弾力が伝わってきます。視覚でたっぷり楽しんだら、いよいよ実食!
ひと掬いしてフォークから落とさぬようゆっくり運び、舌の上に乗せた途端広がるチーズの濃厚な旨み!口に含んだ瞬間から思わず溢れる感嘆の声!
「んんっ!!!んんんん(美味しい)~~~!!!!!」
固すぎず柔らかすぎず、ほどよい弾力がある濃厚でなめらかな食感。繊細でありながらも、喉を通り過ぎるその最後の瞬間までしっかりチーズを堪能させてくれます。そして驚いたのが、さりげなくかかっているハチミツとの相性。ハチミツの甘さとレアチーズケーキの酸味のタッグがこんなにも美味しいとは!
そしてさらにもうひとつ。添えられている立派なミントもいいアクセントになっていました。ケーキにミントの葉が1枚程度乗っているのは食べたことあるけど、こんなにしっかり生えているものはなかなか食べたことがない。
店主さんに「あの、このミントは飾りですか?」と質問すると「採れたてで新鮮なので是非食べてみてください!」とのこと。(これは手で1枚ずつちぎって食べるのが正解なのか、そのままかぶりつくものなのか・・・?)迷った挙句、上品さを優先して1枚ちぎりお口のなかへ。
さ、爽やかさが増量~!新しい風が吹いてる~!(このあと、手でちぎるのがじれったくなって結局かぶりつきました)
レアチーズケーキの美味しさのあまりほぼ忘れかけていましたが、一緒に注文していたアイスティーをごくり。カランと鳴る氷の音、ステンレスのストロー、冷えたセイロンが喉を駆け巡る爽快感!
「あ~~~!夏到来!!!!」
時間と喧噪を忘れてレアチーズケーキとアイスティーの世界にしばし没頭。
常連のお客さんが多いそうで、この日も代わるがわる常連さんが訪れては店主さんと近況報告を楽しんでおられました。窓から流れてくる優しい風、お客さんの笑い声、上品なレアチーズケーキとしっかり冷えたアイスティー。大名にもこんなオアシスみたいな場所があったんだ。
パンも購入することができます
シェリルで提供されているサンドにも使用されている自家製食パン。もっちもちで優しい甘さが店主さんの人柄を表しているようでした。生でも、トーストにしても、サンドイッチにしても最高です!
みんなの口コミ評価
口コミサイト | 口コミ評価 | 星の数 |
---|---|---|
食べログ | 2 | (3.0) |
Retty | 2 | (100%) |
Googleマップ | 13 | (4.8) |
店舗詳細
店名 | Cherir-シェリル- |
住所 | 〒810-0014 福岡県福岡市中央区大名1丁目3−5 ARK CUBE 2階 |
電話番号 | 092-713-4865 |
営業時間 | カフェ)11:00~18:00 バー)18:00~20:00 |
定休日 | 日曜日 |
テイクアウト | 可 |
デリバリー | 可 |
予算感 | 1,000円前後 |
予約 | 可 |
キャッシュレス決済 | 不可 |
駐車場 | なし |
アクセス・道案内 | 警固公園から徒歩5分 |
公式ページ | Facebook インスタグラム |
まとめ
ますます暑さが強まるこれからの時期。夏季限定のひんやり冷たいレアチーズケーキと、丁寧に淹れられたアイスティーでクールダウンしてみてください!
もちろん今回ご紹介したメニュー以外にもボリュームたっぷりの各種サンド、こだわりのネルドリップで淹れるエイジングコーヒーもありますので、その日の気分で色んなメニューが楽しめます。
予定があってゆっくり滞在できない時は、サンドやクッキーなどテイクアウトのメニューも充実していますのでそちらも是非。
すべておひとりで準備されていますので、お時間の余裕がある時に足を運んでみてください。大名の路地裏を見渡しながらのんびり過ごす優雅な楽しさを味わうことができます。
※本記事の情報は取材時点のものであり、情報の正確性を保証するものではございません。最新の情報は直接取材先へお問い合わせください。
※「営業時間が違う」「閉店している」など、記載内容に間違いがありましたら『記事修正リクエスト』よりご連絡ください。
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