皆さんはお蕎麦屋さんの丼ものと言えば何を思い浮かべますか？
お蕎麦屋さんの丼ものはどれも出汁が効いていて美味しいですよね！
今回ご紹介するのは中央区新天町商店街にある「飛うめ」。創業は戦後間もない1947年。70年以上愛され続ける老舗そば店。名物「天とじ丼」を求めて、お昼どきには長蛇の列ができます。
「天とじ丼」とは一体どんな味なのでしょうか？
早速行ってきました！
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飛うめとは？
