【大牟田】老舗の東洋軒でラーメンを食す!長年愛される理由とは?

東洋軒のラーメン
編集長
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どうも、福岡ジモハッカーの編集長です!今回は大牟田の東洋軒に行ってきました!
おっす、おっす!将来は東洋のかっぺ君!とグローバルな存在になりたい…どうも、かっぺ君2号です!
かっぺ君2号
かっぺ君2号

大牟田駅のすぐ近くに長年愛されるラーメン屋があります。それが昭和26年(1951年)創業の東洋軒です。

今回はこの東洋軒にお邪魔してラーメンを食べてみました!

東洋軒に普段なにげなく行ってる人、まだ行ったことな人はなぜ長年愛されるラーメンなのか?を是非知ってみて食べると、違った味になると思います。

JIMOHACKでは、編集部の主観評価ではなく、客観的な評価を大事にするために、口コミ評価は大手口コミサイトの「口コミ件数」「星の数」を参照して表にまとめています。(小数点以下切り捨て)

東洋軒とは?

大牟田ラーメンのルーツ

東洋軒の看板には「元祖大牟田ラーメン」と書いてありますが、実は東洋軒こそ大牟田ラーメン発祥のルーツだからです。

というのも、大牟田ラーメンの発祥は岡山県から出稼ぎにやって来た人が始めた屋台。

その後、その方たちは帰省しますが、その時の屋台の味を引き継いだのが東洋軒なのです。

つまり大牟田ラーメンの歴史そのものということで、創業から愛されていたんですね。

編集長
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詳しくは西日本新聞の東陽軒の記事を参考にしてみてください。
だてに老舗じゃかなばい!愛させずにはいられない!
かっぺ君2号
かっぺ君2号

こだわりが凄い

東洋軒のこだわり

東洋軒が愛される理由は、大牟田ラーメンのルーツだからだけではありません。とにかくこだわりが凄い!

  • 創業から継ぎ重ねられたスープ
  • 深いコクを生み出す元ダレ
  • 選び抜かれた素材の自家製麺

このように色々あるのですが、やはり注目は創業から現在まで継ぎ重ねられたスープではないでしょうか。

何十年も歴史があるスープを飲める!これだけでちょっと感動ものです。個人的にはこれを思うだけで、オリンピックの聖火並みに歴史の重みをカンジます。

編集長
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ちなみに、肝心の味は「旨味とコク」が出るらしいです!
うおおお!ぎゃん気になるばい!
かっぺ君2号
かっぺ君2号

東洋軒のメニュー

  • 東洋軒のメニュー
  • 炭坑ラーメンのメニュー
主なメニュー
ラーメン・・・600円
大盛ラーメン・・・700円
チューシューメン・・・850円
のりラーメン・・・700円
黒ラーメン・・・750円
ピリ辛ラーメン・・・750円
大牟田炭坑ラーメン・・・850円
編集長
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全てのラーメンに+300円で半チャーハンをセットできます!
竹炭麺ば使用しとる大牟田炭坑ラーメンが気になるばい!
かっぺ君2号
かっぺ君2号

東洋軒でラーメンを食べてみた感想

  • ラーメン
  • スープのアップ

今回注文したのはラーメン(600円)です。約5分くらいで出てきました。

こちらが出てきたラーメンですが、スープの色が白ではなく少し黒が混じっているような色です。そして、とんこつの心地よい香りホワ~ンとかおってきますね!

まず、スープを飲んでみたのですが、若干の塩味に、とにかくコクが濃縮された味わいになっています。プロレスラーばりに力強いスープです。

スープの粘度はドロドロを予想していたのですが、少しトロっとしたスープってカンジです。また、スープには豚の骨が残っているザラザラ感が少しあります。

編集長
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飲むたびに歴史の重みをカンジます!

次に、食べたのは麺。大牟田ではオーソドックスな中麺ストレートです。

麺の表面はツルツルとしていて、食べると弾力があってスープとの相性を考えられているな!というのが伝わってきました。

チャーシューは少し炭火にような味がして、こちらは単体でも美味い!

具材はシンプルなんですが、濃厚なスープと自家製麺が組み合わさってとにかく、これが大牟田ラーメンだ!って期待を裏切らないウマさでした。

みんなの口コミ評価

口コミサイト 口コミ評価 星の数
食べログ 82 星3(3.5)
Retty 41 星4(78%)
Googleマップ 360 星4(3.9)

店舗情報

  • 外観
  • 店内の様子

東洋軒は大牟田駅JR側から徒歩2~3分くらいの好立地にあります。

店内のキャパは20~30人くらいちょっとですので、休日などは混雑することもあります。

駐車場について

駐車場

駐車場はお店の横(大牟田駅側)に、2台分のスペースがあります。ただ、別のお店と共用なので、空いてないことも多いのが難点です。

その場合は、お店の目の前の有料パーキングに停めることになります。

領収証を見せることで、餃子(300円)か、100円引き(500円以上注文)のサービスを受ける事ができます。

割引は最大300円まで受けれるばい!
かっぺ君2号
かっぺ君2号
店名 東洋軒
住所 〒836-0843
福岡県大牟田市不知火町1丁目4−10
電話番号 0944-52-4443
営業時間 [月~水、金~土]
10:00~22:00
[日曜、第2・第4木曜]
10:00~15:00
定休日 第1、第3、第5木曜日
駐車場 あり(2台)
アクセス・道案内 大牟田郵便局の隣
公式SNS Facebook

まとめ

以上が東洋軒でラーメンを食べてみた感想でした。

長年愛されるのには理由がある!と再認識させて貰えると同時に、歴史の奥深さを感じる事ができるラーメンでした。

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大牟田でぎゃん美味いラーメン屋12選!おすすめの人気店~穴場まで一挙公開!

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どうも、JIMOHACK福岡の編集長です。ラーメン食べるのが大好き。日本酒飲むのが大好き。福岡が大好き。とにかく福岡の魅力を発信します!

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