子どもの頃のカレーといえば、小麦粉とバターを炒めて作るドロッとした感じのイギリス式が主流でした。今でいう欧風カレーですね。
エスニック料理がブームになった１９８０年代後半くらいから、トロみがないサラッとしたルーのインド風カレーが出てきました。
２０１５年ころには、東京、大阪についで福岡でもカレーのジャンルとして流行りはじめています。このスパイスカレーの発端は、大阪のバンドマンが考案したのが始まりだという説もあります。
もはや日本人の国民食の一つじゃないかってくらい、誰もが好きなカレー。久しぶりにRスリランカで食べてきました。
JIMOHACKでは、編集部の主観評価ではなく、客観的な評価を大事にするために、口コミ評価は大手口コミサイトの「口コミ件数」「星の数」を参照して表にまとめています。（小数点以下切り捨て）
Rスリランカとは？
薬院のバス通りから少し入ったところにある、小ぢんまりとしたお店です。２０１８年の春オープン以来、スパイスカレーでは人気店のひとつです。
壁には神聖な動物とされてる、ゾウさんが描かれています。カウンターに６席と２人掛けのテーブルが２つなので、ランチタイムや土・日は行列覚悟で行きましょう。
今回も平日にランチタイムを外して、１３時半過ぎに行ったのに２組待ちでした。
Rスリランカのメニュー
| 主なメニュー |
|---|
| 豚肩ロースステーキカレー（レギュラー）・・・1,000円 豚肩ロースステーキカレー（ハーフ）・・・・・・800円 豆カレー ・・・・・・・・・・・・・・・・・・900円 シーフードヌードルカレー ・・・・・・・・・・800円 ドライカレー＆カレー ・・・・・・・・・・・・800円 Topping（炙りチーズ、マッシュポテトなど）・・200円 |
メニュー表には「１（ピリ辛）２（中辛）３（辛口）からお選びください」と書かれていました。でも、壁にかかったブラックボードを見ると、ひとりごととして５辛とか2.5辛など、辛さのカスタマイズがつぶやかれています。
豚肩ロースステーキカレーを食べてみた
Rスリランカの人気メニューは、やはり豚肩ロースステーキカレーでしょう。
レギュラーはステーキ２枚乗せなので、ボリュームも満点。
陶器のプレートごと炎柱の中で調理された、熱々が届きます。
ステーキが以前よりも一回り小さくなったように感じたけど、その分、厚さがコレ。
1枚１００ｇは、変わりなしでした。ステーキなので、カツカレーとはまったく違うスタイルで豚肉が味わえます。
肩ロースは、適度な締まりがある赤身の肉質と脂のサシが、バランスよく含まれている部位。なので豚肉の旨味と食感が同時に堪能できるんですよ。
ライスとステーキを半分食べたところで、ルーのお代わりです。ルーの減り具合をみてカウンターのお嬢さんが「ルーをお注ぎしましょうか？」って尋ねてくれるので、気兼ねすることなく「お願いしま～す。」といえます。
その際に辛さを変えることも、できるんです。で、初めにオーダーした２辛が大丈夫だったので、３辛を注文。マイルドなココナッツミルク味が、どのくらい辛くなるのか？と思ったけど、この３辛さも問題なくいけました。次回は３⇒４辛の味変に挑戦してみるかな。
ご飯も一口サイズのターメリックライスが、1回は無料でお代わりできます。ステーキ２枚で満腹感に達したので、今回はパスしました。
もう一つの楽しみは、トッピングとの組み合わせ。ステーキが1枚のハーフを注文して、マッシュポテトやホウレン草×きのこ、豚軟骨などとのコラボも面白そうです。
みんなの口コミ評価
| 口コミサイト | 口コミ評価 | 星の数 |
|---|---|---|
| 食べログ | 50 |  (3.4) |
| Retty | 36 |  (95%) |
| Googleマップ | 228 | (4.5) |
店舗詳細
| 店名 | Rスリランカ |
| 住所 | 〒810-0022 福岡県福岡市中央区薬院２丁目１１−24 108 |
| 電話番号 | 092-725-2877 |
| 営業時間 | 昼)11時30分～15時00分 夜)18時00分～22時00分 |
| 定休日 | 不定休 |
| テイクアウト | 可 |
| 予約 | 不可 |
| 予算感 | 800～2,000円 |
| キャッシュレス決済 | PayPay可 ※キャッシュカードは不可 |
| 駐車場 | なし |
| アクセス・道案内 | 地下鉄七隈線薬院大通駅または 西鉄バス城南線南薬院バス停から徒歩５分 |
| 公式ページ | インスタグラム |
まとめ
Rスリランカのカレーは、「現地系」といわれるものではありません。日本人の好みにアレンジされた、食べやすいマイルドココナッツ風味のスパイススープカレーです。
福岡の地元民に向けたコンセプトで「九州ランカ」とも呼ばれているくらいに、誰にでも馴染める味わいが特徴です。
お米も長粒種のインディカ米ではなく、短粒種のジャポニカ米。ひょっとしたら夢つくし？ひのひかり？ってくらい美味しいです。ライスとルーの無料お代わりサービスで、さらに満足度が高まります。
追加情報として…今月2/14（月）に２号店がオープンしました。その名も「Rスリランカ＋（プラス）」。場所は、福岡市中央区薬院3-12-31。オナーの娘さん姉妹が、お店を任されるそうです。
初代オーナーのアサンカさんがスリランカへ帰国したあとを、常連客だった大隈さんが引き継ぎ、さらに娘さんたちへと継承されていく。心強いですね。
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