博多名物のもつ鍋、「一人だから…」と諦めていませんか?実は博多には、おひとり様でも気兼ねなく絶品もつ鍋を味わえる名店がたくさんあるんです。
この記事では、そんなあなたのために、博多駅や天神周辺で一人でも入りやすいお店を厳選してご紹介します。
駅直結で便利なカウンター専門店から、1名限定メニューのある人気店、落ち着いた空間でゆっくり過ごせるお店まで、その日の気分やシーンに合わせて選べる選択肢が揃っています。
「博多 もつ鍋 ひとり」でお店を探しているあなたの、最高の一杯がきっと見つかるはず。ぜひ最後まで記事を読んで、博多の美味しい食を心ゆくまで楽しんでください!
ランチに行けるもつ鍋はこちら

博多で1人前から注文できるもつ鍋屋6選
哲っちゃんどのお店が気になる?
| 店舗名 | 特徴 | 空間・設備 |
|---|---|---|
| 博多もつ鍋おおやま カウンターKITTE博多店 | 駅直結、1人用セットも充実のカウンター専門店 | カウンター席のみ, 駅直結, 禁煙 |
| もつ鍋田しゅう 博多店 | 1名限定のもつ鍋セット2,420円。カウンター席もあり | 博多バスターミナル1F, カウンター8席, 禁煙 |
| 博多もつ鍋前田屋 総本店 | もつ鍋と新鮮なイカの活き造りが絶品の人気店 | 個室あり, 活気のある雰囲気, 禁煙 |
| もつ鍋 一藤 博多店 | 1名来店時は1人前から注文できる上品な味噌もつ鍋 | 個室あり(要予約), 落ち着いた雰囲気, 禁煙 |
| 博多もつ鍋やま中 博多店 | 1名限定メニュー(通常の1.5倍量)あり | 個室あり, 高級感, 禁煙 |
| 元祖 もつ鍋 楽天地 博多駅前店 | 山盛りニラが名物!活気あふれる大衆的な老舗 | 大衆的な雰囲気, 禁煙 |
博多もつ鍋おおやま カウンターKITTE博多店










- 博多駅直結でアクセス抜群!一人でも気兼ねなく立ち寄れるカウンター専門店。
- 濃厚でコク深いスープが絶品!プリプリのもつが味わえる定番の「みそ味」もつ鍋。
- 「柔らか牛すもつ」をはじめ、博多名物を楽しめるセットメニューが充実。
福岡市博多区博多駅中央街の「KITTE博多」地下1階にある、おひとり様専用のもつ鍋店です。博多駅直結という抜群のアクセスで、出張や一人旅の際に気軽に立ち寄れるのが魅力。店内は清潔感があり、全席カウンターなので女性一人でも安心して利用できます。
看板メニューは、濃厚でコク深いながらも後味はすっきりとした「みそ味」のもつ鍋。プリプリとした国産牛もつの旨味と、野菜の甘みが溶け込んだスープはまさに絶品です。
セットで付いてくる「柔らか牛すもつ」もさっぱりとしていて箸休めに最適。博多名物を自分のペースで心ゆくまで堪能できる、おひとり様の強い味方です。
店舗情報
| 店舗名 | 博多もつ鍋おおやま カウンターKITTE博多店 |
|---|---|
| 住所・アクセス | 住所: 福岡県福岡市博多区博多駅中央街9-1 KITTE博多 B1F アクセス: JR「博多駅」・福岡市地下鉄「博多駅」直結 |
| 営業時間・定休日 | 営業時間: 11:00~23:00 (L.O. 22:30) 席料: 16:00以降は1人380円(税込) 定休日: 不定休(KITTE博多に準ずる) |
| 連絡先 | 電話番号: 092-260-6300 |
| 座席情報 | 総席数: 20席(全席カウンター) 個室の有無: なし |
| 駐車場情報 | 駐車場の有無: なし(KITTE博多の駐車場を利用) |
| 主なメニュー | もつ鍋(みそ味、しょうゆ味)、もつ鍋セット、柔らか牛すもつ、極上大トロ馬刺し |
| 雰囲気・設備 | 店内の雰囲気: 一人でも入りやすい落ち着いた雰囲気 喫煙/禁煙: 全席禁煙 |
| 公式サイト・SNS情報 | 公式サイト: カウンターKITTE博多店・公式ページ |
口コミ
- 一人旅や出張の際に、博多名物のもつ鍋を気兼ねなく一人で楽しめる立地とコンセプトが最高との声。
- 店員さんの接客が迅速かつ丁寧で、一人でも気持ちよく食事ができると評判。
- セットで付いてくる「牛もつ酢(柔らか牛すもつ)」が非常に美味しく、良いお酒のアテになると絶賛。
- 店内は清潔で綺麗だが、一人分のスペースはややコンパクトなため、荷物が多い場合は少し注意が必要。
もつ鍋田しゅう 博多店








- 1名来店のお客さんだけが注文できる「1人前もつ鍋セット」2,420円(税込)
- 味噌・醤油・和だし・田しゅう鍋から味を選べて、明太子や酢もつ、締めまでセットに
- 博多バスターミナル1階。カウンター席があり、一人旅や出張時にも立ち寄りやすい
「もつ鍋は食べたいけど、1人だと2人前から注文しなきゃいけないのかな?」そんなときにぴったりなのが、博多バスターミナル1階にある「もつ鍋田しゅう 博多店」。ここには、1人で来店した人だけが頼める「1人前もつ鍋セット」があるんです。
税込2,420円のセットには、もつ鍋のほかに青しそ風味の明太子、カリカリきゅうり、白菜キムチ、牛の酢もつ、締めの麺または白ごはんが付いています。味は味噌・醤油・和だし・田しゅう鍋の4種類から選べるので、こってり派にもあっさり派にも嬉しい内容。博多らしい料理をいろいろ食べたい人にもおすすめです。
店内にはカウンター席が8席あり、周りを気にせず自分のペースでもつ鍋を楽しめるのもポイント。なお、通常のもつ鍋は2人前からの注文ですが、1名で来店した場合は専用セットを注文できます。1名の予約は60分制と案内されているため、ゆっくり食事したい場合は予約時に確認しておくと安心ですよ。
店舗情報
| 店舗名 | もつ鍋田しゅう 博多店 |
|---|---|
| 住所・アクセス | 住所: 福岡県福岡市博多区博多駅中央街2-1 博多バスターミナル1F アクセス: JR「博多駅」から徒歩約2〜3分 |
| 営業時間・定休日 | ランチ: 11:00~16:00(L.O. 15:30) ディナー: 月~木 17:00~23:00(L.O. 22:30)/金~日・祝日 17:00~24:00(L.O. 23:30) 定休日: 不定休(年末年始などは要確認) ※ランチ営業の曜日は公式の掲載先によって異なるため、平日に行く場合は事前確認がおすすめです。 |
| 連絡先 | 電話番号: 092-441-2071(店舗公式サイトに掲載の直通番号) |
| 座席情報 | 総席数: 38席(カウンター8席) 個室の有無: なし 喫煙/禁煙: 全席禁煙 |
| 主なメニュー | 1名来店限定: 1人前もつ鍋セット 2,420円(税込) 選べる味: 味噌・醤油・和だし・田しゅう鍋 ※通常のもつ鍋メニューは2人前から注文 |
| 予約 | 電話・ネット予約に対応。1名利用は60分制との案内あり。利用条件は予約時に確認 |
| 公式サイト | もつ鍋田しゅう 店舗案内(博多店) |
口コミ
- 一人旅でもカウンター席を利用しやすく、1人で来店している人もいたという投稿がある
- もつ鍋と小鉢、締めまで付いた1人前セットは食べ応えがあるという声が見られる
- 味噌スープのクリーミーさやもつの食感が好評な一方、甘みの強さは好みが分かれる
- 席がコンパクトに感じた、1名利用は時間制限が気になったという声もある
博多もつ鍋 前田屋 総本店










店舗の特徴・魅力
- 最高級国産和牛の小腸のみを使用したもつ鍋
- 臭みを抑えたもつの甘みと旨み、プリプリの食感が魅力
- 呼子直送のイカの活き造りなど、福岡らしい一品料理も充実(イカは仕入れ状況による)
JR博多駅筑紫口から徒歩6分、本場のもつ鍋を味わえる「博多もつ鍋 前田屋 総本店」。このお店の主役は、厳選された最高級国産和牛の小腸のみを使用したもつ鍋です。丁寧に下処理されたもつは、口の中に広がる甘みとプリプリの食感が魅力。野菜にもスープの旨みが染み込み、最後の締めまで楽しめます。
また、もつ鍋だけでなく、長浜市場直送のゴマさばや、呼子から届くイカの活き造りといった福岡ならではの魚介料理も人気です。イカの活き造りは仕入れ状況によって提供できない場合があるため、お目当てなら事前に確認しておくと安心。博多名物をまとめて味わいたい日におすすめのお店です。
店舗概要
| 名称 | 博多もつ鍋 前田屋 総本店 |
|---|---|
| 住所・アクセス | 住所: 福岡県福岡市博多区博多駅東2-9-20 最寄り駅: JR博多駅 筑紫口より徒歩6分 |
| 営業時間・定休日 | 月~金・祝前日: 17:00~24:00(料理L.O. 23:00/ドリンクL.O. 23:30) 土・日・祝日: 11:00~14:30(L.O. 14:00)/17:00~24:00(料理L.O. 23:00/ドリンクL.O. 23:30) 定休日: なし(年末年始の営業は要確認) |
| 連絡先 | 092-292-8738(予約推奨) |
| 座席・設備 | 全席禁煙、個室、カウンター席あり |
| メニュー例 | ディナー予算: 4,000円~5,000円 ・和牛もつ鍋 みそ味/しょうゆ味(1人前 2,068円・税込) ・長浜市場直送ゴマさば(1,298円・税込) ・イカの活き造り(100gあたり2,178円~・税込/仕入れ状況による) お通し代: ディナーのみ429円(税込) |
| 支払い方法 | クレジットカード: VISA, Master, JCB, Amex, Diners QRコード決済: PayPay |
| 公式サイト・SNS | ホームページ |
口コミ
- もつ鍋が苦手だった人をも虜にするほど、臭みがなくプリプリで美味しいもつが絶賛されている。
- 名物の「イカの活き造り」はまだ動いているほど新鮮で、残ったゲソを天ぷらなどに調理してくれるサービスも好評。
- お通しのイカ焼売から始まり、ゴマ鯖などの一品料理もすべてハイレベルで満足度が非常に高い。
- 常に満席で活気があり、予約が取れれば必ず訪れたいというリピーターが多数存在する人気店。
もつ鍋 一藤 博多店








- 上品でクリーミーな白味噌ベースの「味噌もつ鍋」が絶品。
- 高級料亭を思わせる品格のある空間と、心温まる丁寧な接客。
- 熊本直送の新鮮な馬刺しなど、メインに劣らないハイレベルな一品料理。
福岡市博多区博多駅前にある、予約必須のもつ鍋の名店「一藤 博多店」。一歩足を踏み入れると、そこはもつ鍋店とは思えないほど品格のある和の空間が広がります。
初めて訪れる人を感動させるのは、丁寧な接客と、一品目から一切妥協のない料理の数々。看板メニューの「味噌もつ鍋」は、上品な甘さとコクがありながらも、後味はあっさりとしたクリーミーなスープが特徴です。
国産黒毛和牛のプリプリとした大ぶりのもつとの相性はまさに絶妙。熊本直送の馬刺しなど、サイドメニューも逸品揃いで、特別な日にも選びたい、ワンランク上の食体験を提供してくれます。



1名で来店した場合に限り、もつ鍋を1人前から注文できます!


店舗情報
| 店舗名 | もつ鍋 一藤 博多店 |
|---|---|
| 住所・アクセス | 住所: 福岡県福岡市博多区博多駅前2-4-16 アクセス: JR「博多駅」博多口より徒歩3分 |
| 営業時間・定休日 | 営業時間: 日~木: 17:00~23:00 金・土・三連休中日: 17:00~23:30 定休日: 不定休(年3~4回、12/31・1/1は休業) |
| 連絡先 | 電話番号: 092-451-7888 |
| 座席情報 | 総席数: 140席 個室の有無: あり(要予約、利用人数などは店舗に確認) 喫煙/禁煙: 禁煙 |
| 駐車場情報 | 駐車場の有無: なし |
| 主なメニュー | もつ鍋(味噌味、醤油味)、熊本直送 極上霜降り馬刺し、酢もつ、博多一口餃子 |
| 雰囲気・設備 | 店内の雰囲気: 高級料亭のような落ち着いた和の雰囲気 |
| 公式サイト・SNS情報 | 公式サイト: https://www.ichifuji-f.jp/hakata/ Instagram: https://www.instagram.com/ichifuji_official/ |
口コミ
- 入店時から気持ちの良い丁寧な接客で、素晴らしい食事の時間をスタートできると評判。
- メインのもつ鍋はもちろん、酢もつや馬刺しといった最初の一品料理から感動する美味しさとの声が多数。
- 高級感のあるおしゃれな内装で、デートや家族旅行など、少し特別な日の食事にも最適。
- 初めて博多もつ鍋を食べる人にも、期待を裏切らない感動的な体験ができると絶賛されている。
博多もつ鍋やま中 博多店








- もつ鍋店のイメージを覆す、オリエンタルで豪華絢爛な店内。
- 濃厚でコク深い!数種類の九州産味噌をブレンドした秘伝の「みそ味」スープ。
- 心地よい食事の時間を演出する、スタッフのきめ細やかで素晴らしい接客。
福岡市博多区博多駅東にある「博多もつ鍋やま中 博多店」は、もつ鍋店の常識を覆すほどの豪華絢爛な空間で知られる名店です。
一歩店内に足を踏み入れると、そのラグジュアリーな雰囲気に誰もが驚かされます。看板メニューは、数種類の九州産味噌をブレンドした秘伝のスープが自慢の「みそ味」。濃厚でコクがありながらも上品な味わいで、厳選された国産牛の小腸のみを使用したプリプリのもつとの相性は格別です。
隣を気にせず食事を楽しめるよう配慮された席の作りと、隅々まで行き届いたきめ細やかな接客も魅力の一つ。特別な人と訪れたい、ワンランク上の食体験を約束してくれるお店です。



1名限定のもつ鍋があります。通常の1.5倍量で3,480円(税込)です!
店舗情報
| 店舗名 | 博多もつ鍋やま中 博多店 |
|---|---|
| 住所・アクセス | 住所: 福岡県福岡市博多区博多駅東2-4-6 ハカタベビル2F アクセス: JR「博多駅」筑紫口より徒歩3分 |
| 営業時間・定休日 | 営業時間: ランチ: 11:30~14:00 (L.O. 13:30) ディナー: 16:00~23:00 (L.O. 22:30) 定休日: 年末年始 |
| 連絡先 | 電話番号: 092-260-8517 |
| 座席情報 | 個室の有無: あり(2室・別途室料あり) 喫煙/禁煙: 禁煙 |
| 駐車場情報 | 駐車場の有無: なし |
| 主なメニュー | もつ鍋(みそ味、しょうゆ味、しゃぶしゃぶ風)、からしめんたい、牛の酢もつ、牛ほほ肉の甘煮 |
| 雰囲気・設備 | 店内の雰囲気: 豪華でオリエンタルな雰囲気 |
| 公式サイト・SNS情報 | 公式サイト: https://motsunabe-yamanaka.com/hakata/ |
口コミ
- 入り口から驚くほどおしゃれで、隣との仕切りがあるボックス席のため、プライベートな空間で食事が楽しめる。
- スタッフの気配りが素晴らしく、目が合う前に気づいて声をかけてくれるなど、感動レベルの接客との声が多い。
- 名物の味噌もつ鍋は、濃厚でしっかりとした味付けが特徴。その他の「からしめんたい」などの一品料理もすべて美味しいと評判。
- 高級感のある雰囲気と丁寧なサービスから、価格設定は全体的に高めだが、特別な日の食事や接待には最適。
もつ鍋専門店 元祖 もつ鍋 楽天地 博多駅前店








- ここでしか味わえない!厳選された新鮮なもつのプリプリ食感
- もつ鍋店とは思えないほど、スタッフの行き届いたサービス
- リーズナブルな価格で、活気ある雰囲気の中、本場の味を心ゆくまで楽しめる
福岡市博多区博多駅前にある、地元民にも観光客にも愛され続ける老舗「元祖もつ鍋 楽天地」。
看板メニューは、もつ鍋一筋という自信が表れた「元祖もつ鍋」。ここでしか味わえないプリプリ食感のもつと、新鮮なニラやキャベツの旨味が溶け込んだ秘伝のスープは、一度食べたら忘れられない美味しさです。
この店の魅力は味だけにとどまりません。スタッフが最高のタイミングで鍋を調理し、取り分けてくれるという、もつ鍋店とは思えないほどの行き届いたサービスに感動の声が多数。活気あふれる店内で、リーズナブルに本場の味と心温まるおもてなしを体験できます。
店舗情報
| 店舗名 | もつ鍋専門店 元祖 もつ鍋 楽天地 博多駅前店 |
|---|---|
| 住所・アクセス | 住所: 福岡県福岡市博多区博多駅前3-20-5 アクセス: JR「博多駅」博多口より徒歩5分 |
| 営業時間・定休日 | 営業時間: 17:00~翌1:00 (L.O. 24:30) 定休日: 年中無休(1/1は休業、年末年始は営業時間変更あり) |
| 連絡先 | 電話番号: 092-451-8970 |
| 座席情報 | 総席数: 150席 喫煙/禁煙: 全席禁煙 |
| 駐車場情報 | 駐車場の有無: なし |
| 主なメニュー | 元祖もつ鍋、もつ鍋セット、もつ三昧コース |
| 雰囲気・設備 | 店内の雰囲気: 活気があり、大衆的な雰囲気 |
| 公式サイト・SNS情報 | 公式サイト: https://rakutenti-hakataekimae.owst.jp/ |
口コミ
- スタッフの気配りが素晴らしく、食べ頃になると声をかけて取り分けてくれると評判。
- 旨味が凝縮されたスープでいただく締めのちゃんぽん麺が最高との声が多数。
- 酢もつなどのサイドメニューも美味しく、全体的にリーズナブルでコストパフォーマンスが高い。
- 店員さんの笑顔が素敵で店の雰囲気が良く、気持ちよく食事ができるという意見が多い。
まとめ
今回は、博多で一人でも絶品もつ鍋が楽しめる名店をご紹介しました。駅直結で気軽に立ち寄れるカウンター専門店から、予約必須の超人気店、さらには高級料亭やホテルのラウンジを思わせるような豪華な空間で味わえるお店まで、その選択肢は実に多彩です。
定番の醤油や味噌はもちろん、お店ごとにこだわり抜いた秘伝のスープ、そして新鮮でプリプリな国産和牛もつの味わいは、どこを訪れても感動的な体験を約束してくれます。
「今日はサクッと食べたい」「少し贅沢な気分を味わいたい」「活気のある雰囲気で楽しみたい」など、その日の気分やシーンに合わせてお店を選べるのは、まさに食の都・博多ならではの魅力です。
この記事を参考に、あなたにぴったりの一杯を見つけて、福岡・博多の美味しい夜を心ゆくまで満喫してください。きっと、忘れられない素敵な思い出があなたを待っています。














