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【高砂】mama curry|日本でここだけ!ガイアナ共和国のスパイスカレー屋さん
今回ご紹介するお店は「mama curry(ママカリー)」。
カレー激戦区高砂にあるスパイスカレー店。
日本で唯一の南米ガイアナ共和国のママ直伝のカレーを楽しめるお店です。
ガイアナ人の母を持つ店主が幼少期から慣れ親しんだ
「ガイアナの家庭の味」を再現しているのだとか。
いったいどんなカレーに出会えるのでしょうか?
さっそく行ってきました!
編集部の主観評価ではなく、客観的な評価を大事にするために、口コミ評価は大手口コミサイトの「口コミ件数」「星の数」を参照して表にまとめています。(小数点以下切り捨て)
mama curry(ママカリー)とは?
西鉄天神大牟田線「西鉄平尾駅」から徒歩9分。
高砂の落ち着いた住宅街の一角に店を構えます。
細長くて明るい店内。
カウンターが4席、二人がけのテーブル席が2卓ほどのキャパです。
「カウンターへどうぞ〜」と温かい声に迎え入れていただきました。
mama curryのメニュー
- ガイアナチキンカレー・・・950円
- あいがけカレー・・・1,050円
- 週替わりカレー・・・1,000円
一番人気はチキンカレーとキーマカレーの2種類を楽しめる「あいがけカレー」。
「ポークスペアリブカレー」は、月に2〜3回ほどしか出ない、レアなメニューとのこと。
あいがけカレーを食べてみました!
一番人気の「あいがけカレー」を注文!
大きなじゃがいもがインパクトありますね!
まずはチキンカレーから。
鶏ガラや野菜などを炊いたスープがベースになっているとのこと。
サラッとした口当たり。
スパイスは控えめでとっても優しい味わいです。
チキンはじっくり煮込まれており、口の中に入れた瞬間にほろっとくずれてしまいます。
大きなじゃがいもはねっとりとした食感。
ほんのりじゃがいも本来の甘さが楽しめます。
キーマカレーの方はスパイシー!
なのですが、どこか優しさを感じます。
ひき肉がたっぷり使われており、肉の旨みもしっかり楽しめます。
添えられているお野菜は、シャキッとした食感。
カレーと混ぜ合わせながらいただくと、いいアクセントになります。
美味しく完食しました。
みんなの口コミ評価(掲載時)
店舗情報
店名 | mama curry |
住所 | 〒810-0011 福岡県福岡市中央区高砂2-13-6 |
電話番号 | 092-791-8844 |
営業時間 | 11:00 – 15:00 18:00 – 21:30 |
定休日 | 水曜日 |
テイクアウト | 可 |
駐車場 | なし |
アクセス | 西鉄平尾駅 徒歩9分 |
公式ページ | ホームページ インスタグラム |
まとめ
とっても温かくて優しい気持ちになれる一皿でした。
接客もとても丁寧。
奥様の笑顔が印象的でした。
「ガイアナの家庭の味」一度味わってみてはいかがでしょうか?
また次回の記事で会いましょう♪