福岡市と糸島市の境目に位置する西区は、パン屋さんやパティスリー、カフェが数多く点在する人気エリアです。海辺のショッピングモールや自然豊かな公園もあるので、休日に車でお出掛けする方も多いのではないでしょうか。
今回は西区の認知度ナンバーワンエリア姪浜や小戸をあえて外れて、橋本で４年目を迎えたくつろぎのカフェCOZY COFFE(コージーコーヒー)をご紹介します。スペシャリティコーヒーを楽しみたい方にお勧めです。
ご夫婦で営業されているこちらのカフェではご主人がコーヒードリップ、奥様がおやつを担当されています。
JIMOHACKでは、編集部の主観評価ではなく、客観的な評価を大事にするために、口コミ評価は大手口コミサイトの「口コミ件数」「星の数」を参照して表にまとめています。（小数点以下切り捨て）
お店の名前とは？
福岡市西区橋本、外環状線沿いに佇む一軒のカフェ。店先に車一台分の駐車スペースがあります。少し離れたところにも駐車できる場所がありますので、店先の駐車スペースが埋まっている時はお店のひとにお尋ねください。
近隣には家電量販店やショッピングモールが立ち並んでおり、お買い物を楽しんだ後に立ち寄ってみるのもいいかもしれません。
市営地下鉄七隈線橋本駅から徒歩8分で行くことも出来ます。
実はここ橋本周辺にはスターバックスや珈琲館といった大手カフェチェーン店が充実しており、コーヒー好きにはたまらない隠れカフェスポットとなっています。そんなカフェ激戦区で一杯一杯丁寧にハンドドリップされたスペシャリティコーヒーを楽しめるのが、COZY COFFEEの魅力。
お店の雰囲気が素敵
お店のブルーグレーの外観から落ち着いた雰囲気が伝わってきます。入口には観葉植物が置いてあり、入店する前からすでに癒し効果を感じることが出来ます。
扉を開けると優しい笑顔のご主人が出迎えてくれ、この時点で「あ、ここ好き」と虜になったお客さんも多いはず。
COZY COFFEのメニュー
| 主なメニュー |
|---|
| コーヒー・・・380円～ ※ホットコーヒーとセレクトドリップアイスコーヒーはお好きな豆を選べます スイーツ・・・380円～ |
ドリンクメニューから、ホットコーヒーまたはセレクトドリップアイスコーヒーを注文すると、１０種類以上ある豆のなかからお好きな豆を選ぶことが出来ます。
選べない時はご主人にお勧めの豆を訊いてみるのもありです！
外はとても暑かったのでアイスコーヒーを注文するつもりでしたが、店内は空調が効いていたのでホットコーヒーを注文することにしました。
おやつはチーズケーキを選び、コーヒー豆の種類を決めかねているとご主人が「チーズケーキを食べられるのでしたら、エクアドルのフルーティな風味が合うと思いますよ」と勧めてくれたのでそちらをお願いしました。
自慢のコーヒー＆スイーツをいただきました！
4つある２人掛けのテーブルのひとつに腰かけ、店内の穏やかな雰囲気に身をゆだねつつハンドドリップの音に耳を澄ませます。
こっそりキッチンをのぞき込むとご主人が丁寧にお湯を注いでいるのが見え、コーヒーへの期待が高まります。この待ち時間も楽しいひととき。
そうこうしているとホットコーヒーとチーズケーキが運ばれてきました。
まずはお待ちかねのホットコーヒーを一口いただきます。豆はエクアドル。
とってもフルーティ！口に含んだ瞬間、爽やかな風味が音符のように弾みます。
レッドアップルやイチジク、ライチといった爽やかな風味が特徴的なんだとか。ホットコーヒーでありながら、この鼻を抜ける爽やかな後味が暑い夏にぴったりです。
こちらは奥様お手製のチーズケーキ。この厚みを見てください。見た目にもぎっしりと詰まっているのが分かります。フォークを押し込むとチーズケーキのなかへゆっくりと沈んでいきました。
すこし欲張りなくらい大きめに取って口へ運ぶと、濃厚なチーズの旨みがゆっくりと口のなかへ浸透してきます。ぎゅーっと圧縮されたチーズケーキの旨みが、舌の上にとどまる幸せな時間。このまま時間よ止まれ！と願わずにいられません。あぁ美味しい。
チーズケーキを数口じっくりと味わったあとに、再びコーヒーに口をつけると、印象がガラリと変わりました！
エクアドルコーヒーの爽やかでフルーティな風味と、口のなかに残っているチーズケーキの優しい酸味の余韻が融合して、美味しさがさらに進化しているのです。
コーヒー、チーズケーキ、チーズケーキ、コーヒー・・・とラリーが止まりません。
ご主人が言ってた通り！チーズケーキとエクアドルコーヒーの相性抜群！
ご夫婦で相談して、仕入れ予定のコーヒー豆の風味に合うおやつを奥様が作ったり、逆に、こんなおやつを作るよと言われたらご主人がそれに合うコーヒーを選んだりするのだとか。
なんてほのぼの素敵なエピソード。
店内の可愛らしいインテリアにもこころが癒されます。
味覚も心も癒されっぱなしのCOZY COFFEE。この余韻を家にも持ち帰りたくなったので、お土産を購入しました。
コージーブレンドのコーヒー豆（豆・粉ご希望の状態で購入可能）と、こちらも奥様お手製の焼き菓子・クグロフケーキです。
チーズケーキといい、こちらのクグロフケーキといい、サイズ感がすごいんです！大満足のボリューム。サービス精神がすごい。
コージーブレンドは深煎りで、エクアドルとはまた違い、コクと苦みの重厚な風味を味わうことが出来ました。これがまたチョコレートのクグロフケーキと合うんです！またしてもコーヒーとおやつのラリーが止まりませんでした。
みんなの口コミ評価
| 口コミサイト | 口コミ評価 | 星の数 |
|---|---|---|
| 食べログ | 2 |  (3.0) |
| Retty | 1 |  (100%) |
| Googleマップ | 46 |  (4.4) |
店舗詳細
| 店名 | COZY COFFEE(コージーコーヒー) |
| 住所 | 〒819-0031 福岡県福岡市西区橋本１丁目１１−１６ |
| 電話番号 | 092-834-5687 |
| 営業時間 | 10：00～18：00 |
| 定休日 | 日曜日 |
| テイクアウト | あり |
| 予算感 | 1,000円前後 |
| キャッシュレス決済 | PayPay |
| 駐車場 | あり(1台) |
| アクセス・道案内 | 橋本駅から徒歩8分、立壱岐東小学校すぐ近く |
| 公式ページ | ホームページ インスタグラム オンラインショップ |
まとめ
すこしシャイなご主人が丁寧にドリップしてくれるスペシャリティコーヒーと、奥様が作られるおやつが癒しを与えてくれます。
奥様がコーディネートされた店内のインテリアに囲まれて、くつろぎながらイートインするのもお勧めですし、おやつとコーヒー（またはコーヒー豆）をテイクアウトして自宅でカフェタイムを楽しむのをお勧めです。
お店から徒歩圏内に川が流れているので、コーヒーやおやつをテイクアウトして川辺で過ごすのも楽しそうです。
福岡市でありながら、自然の風景を楽しむことが出来る西区橋本。休日は都会からすこし離れて、是非COZY COFFEEで癒しのひとときをお過ごしください。
※本記事の情報は取材時点のものであり、情報の正確性を保証するものではございません。最新の情報は直接取材先へお問い合わせください。
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