博多名物のもつ鍋、「一人だから…」と諦めていませんか?実は博多には、おひとり様でも気兼ねなく絶品もつ鍋を味わえる名店がたくさんあるんです。
この記事では、そんなあなたのために、博多駅や天神周辺で一人でも入りやすいお店を厳選してご紹介します。
駅直結で便利なカウンター専門店から、老舗の味を一人前から楽しめる人気店、料亭のような落ち着いた空間でゆっくり過ごせるお店まで、その日の気分やシーンに合わせて選べる選択肢が揃っています。
「博多 もつ鍋 ひとり」でお店を探しているあなたの、最高の一杯がきっと見つかるはず。ぜひ最後まで記事を読んで、博多の美味しい食を心ゆくまで楽しんでください!
博多で1人前から注文できるもつ鍋屋6選

どのお店が気になる?
店舗名 | 特徴 | 空間・設備 |
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博多もつ鍋おおやま カウンターKITTE博多店 | 駅直結でサクッと寄れるカウンター専門店 | カウンター席のみ, 駅直結, 禁煙 |
もつ鍋 笑楽 博多駅店 | 1人前から注文OK!落ち着いた雰囲気の老舗 | カウンター席あり, 駅直結, 禁煙 |
博多もつ鍋前田屋 総本店 | もつ鍋と新鮮なイカの活き造りが絶品の人気店 | 個室あり, 活気のある雰囲気, 禁煙 |
もつ鍋 一藤 博多店 | 料亭のような上品な空間で味わうクリーミーな味噌もつ鍋 | 個室あり(1名~OK), 高級感, 禁煙 |
博多もつ鍋やま中 博多店 | 豪華絢爛なラグジュアリー空間で特別なひとときを | 個室あり, 高級感, 禁煙 |
元祖 もつ鍋 楽天地 博多駅前店 | 山盛りニラが名物!活気あふれる大衆的な老舗 | 大衆的な雰囲気, 禁煙 |
博多もつ鍋おおやま カウンターKITTE博多店










- 博多駅直結でアクセス抜群!一人でも気兼ねなく立ち寄れるカウンター専門店。
- 濃厚でコク深いスープが絶品!プリプリのもつが味わえる定番の「みそ味」もつ鍋。
- 「柔らか牛すもつ」をはじめ、博多名物を楽しめるセットメニューが充実。
福岡市博多区博多駅中央街の「KITTE博多」地下1階にある、おひとり様専用のもつ鍋店です。博多駅直結という抜群のアクセスで、出張や一人旅の際に気軽に立ち寄れるのが魅力。店内は清潔感があり、全席カウンターなので女性一人でも安心して利用できます。
看板メニューは、濃厚でコク深いながらも後味はすっきりとした「みそ味」のもつ鍋。プリプリとした国産牛もつの旨味と、野菜の甘みが溶け込んだスープはまさに絶品です。
セットで付いてくる「柔らか牛すもつ」もさっぱりとしていて箸休めに最適。博多名物を自分のペースで心ゆくまで堪能できる、おひとり様の強い味方です。
店舗情報
店舗名 | 博多もつ鍋おおやま カウンターKITTE博多店 |
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住所・アクセス | 住所: 福岡県福岡市博多区博多駅中央街9-1 KITTE博多 B1F アクセス: JR「博多駅」・福岡市地下鉄「博多駅」直結 |
営業時間・定休日 | 営業時間: 11:00~23:00 (L.O. 22:30) 定休日: 不定休(KITTE博多に準ずる) |
連絡先 | 電話番号: 092-260-6303 |
座席情報 | 総席数: 19席(全席カウンター) 個室の有無: なし |
駐車場情報 | 駐車場の有無: なし(KITTE博多の駐車場を利用) |
主なメニュー | もつ鍋(みそ味、しょうゆ味)、もつ鍋セット、柔らか牛すもつ、極上大トロ馬刺し |
雰囲気・設備 | 店内の雰囲気: 一人でも入りやすい落ち着いた雰囲気 喫煙/禁煙: 全席禁煙 |
公式サイト・SNS情報 | 公式サイト: https://www.motu-ooyama.com/ 関連情報: 食べログ |
口コミ
- 一人旅や出張の際に、博多名物のもつ鍋を気兼ねなく一人で楽しめる立地とコンセプトが最高との声。
- 店員さんの接客が迅速かつ丁寧で、一人でも気持ちよく食事ができると評判。
- セットで付いてくる「牛もつ酢(柔らか牛すもつ)」が非常に美味しく、良いお酒のアテになると絶賛。
- 店内は清潔で綺麗だが、一人分のスペースはややコンパクトなため、荷物が多い場合は少し注意が必要。
もつ鍋 笑楽 博多駅店








- 一人前から注文可能!おひとり様でも本格的なもつ鍋が楽しめる。
- 醤油・味噌・塩の3種類から選べる、創業以来こだわり続ける秘伝のスープ。
- 博多駅直結でアクセス抜群、落ち着いた照明のリラックスできる店内。
福岡市博多区中央街の「アミュプラザ博多」10階にある、もつ鍋の老舗「笑楽」。博多駅直結というこの上ない立地で、観光客から地元の人まで多くの人で賑わいます。このお店の最大の魅力は、多くのお店が二人前からの注文となるもつ鍋を、一人前から気軽に楽しめる点です。
スープは定番の「醤油」、人気の「味噌」、あっさりとした「塩」の3種類から選べ、プリプリの国産和牛もつとの相性は抜群。店内は少し照明を落とした落ち着いた雰囲気で、一人でも周りを気にせずゆっくりと食事に集中できます。締めのちゃんぽん麺まで、本場の味を心ゆくまで堪能できる一軒です。
店舗情報
店舗名 | もつ鍋 笑楽 博多駅店 |
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住所・アクセス | 住所: 福岡県福岡市博多区中央街1-1 アミュプラザ博多10F アクセス: JR「博多駅」直結 |
営業時間・定休日 | 営業時間: ランチ: 11:00~15:30 (L.O. 15:00) ディナー: 16:30~23:00 (L.O. 22:30) 定休日: 不定休(アミュプラザ博多に準ずる) |
連絡先 | 電話番号: 092-409-6860 |
座席情報 | 総席数: 45席(カウンター5席、テーブル40席) 個室の有無: なし |
駐車場情報 | 駐車場の有無: なし(アミュプラザ博多の駐車場を利用) |
主なメニュー | もつ鍋(醤油味、味噌味、塩味)、もつ鍋定食、博多名物ごまさば、熊本産馬刺し |
雰囲気・設備 | 店内の雰囲気: 落ち着いた雰囲気 喫煙/禁煙: 禁煙 |
公式サイト・SNS情報 | 公式サイト: https://www.shoraku.jp/hakataeki |
口コミ
- プリプリのもつと、ニンニクや鷹の爪が効いたクセになるスープが絶品と高評価。
- 締めのちゃんぽん麺も外せない美味しさで、多くの人が注文している。
- 店内は落ち着いた照明でリラックスできる雰囲気。
- 注文はスマホでQRコードを読み取るシステムでスムーズ。
- 平日でも行列ができるほどの人気店だが、回転は比較的早く、並んででも食べる価値ありとの声が多い。
博多もつ鍋前田屋 総本店










- もつ鍋の概念が変わるほどの絶品!臭みがなくプリプリの国産和牛もつが味わえる。
- 唐津呼子直送!捌きたてで動くほど新鮮な「イカの活き造り」が楽しめる。
- 予約必須の超人気店!もつ鍋好きが「博多で一番」と絶賛する確かな味。
福岡市博多区博多駅東にある、数あるもつ鍋店の中でも「ここが一番」というファンが後を絶たない超人気店「前田屋 総本店」。
看板メニューは、一度食べたら忘れられないと評判の「みそ味もつ鍋」。臭みが一切なく、大ぶりでプリプリの国産和牛もつと、コク深くも飲み干せるほど優しい味わいのスープが絶妙に絡み合います。また、もつ鍋と並ぶ名物が、唐津呼子から直送される「イカの活き造り」。透き通る身の美しさとコリコリとした食感は、まさに感動もの。
活気あふれる店内はいつも満席のため予約は必須ですが、おひとり様でも楽しめるメニューが用意されているのも嬉しいポイント。博多を訪れたなら、必ず立ち寄りたい名店です。
店舗情報
店舗名 | 博多もつ鍋前田屋 総本店 |
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住所・アクセス | 住所: 福岡県福岡市博多区博多駅東2-9-20 パークサイド博多駅東1F アクセス: JR「博多駅」筑紫口より徒歩約6分 |
営業時間・定休日 | 営業時間: 月~金、祝前日: 17:00~23:00 土、日、祝日: 12:00~23:00 定休日: 年中無休 |
連絡先 | 電話番号: 092-292-8622 |
座席情報 | 総席数: 80席 個室の有無: あり 喫煙/禁煙: 全席禁煙 |
駐車場情報 | 駐車場の有無: なし(近隣にコインパーキングあり) |
主なメニュー | 和牛もつ鍋 みそ味、和牛もつ鍋 しょうゆ味、唐津呼子直送のイカの活き造り、長浜市場直送ゴマさば、牛のすもつ |
雰囲気・設備 | 店内の雰囲気: 活気があり、にぎやかな雰囲気 |
公式サイト・SNS情報 | 関連情報: 食べログ, ホットペッパーグルメ |
口コミ
- もつ鍋が苦手だった人をも虜にするほど、臭みがなくプリプリで美味しいもつが絶賛されている。
- 名物の「イカの活き造り」はまだ動いているほど新鮮で、残ったゲソを天ぷらなどに調理してくれるサービスも好評。
- お通しのイカ焼売から始まり、ゴマ鯖などの一品料理もすべてハイレベルで満足度が非常に高い。
- 常に満席で活気があり、予約が取れれば必ず訪れたいというリピーターが多数存在する人気店。
もつ鍋 一藤 博多店








- 上品でクリーミーな白味噌ベースの「味噌もつ鍋」が絶品。
- 高級料亭を思わせる品格のある空間と、心温まる丁寧な接客。
- 熊本直送の新鮮な馬刺しなど、メインに劣らないハイレベルな一品料理。
福岡市博多区博多駅前にある、予約必須のもつ鍋の名店「一藤 博多店」。一歩足を踏み入れると、そこはもつ鍋店とは思えないほど品格のある和の空間が広がります。
初めて訪れる人を感動させるのは、丁寧な接客と、一品目から一切妥協のない料理の数々。看板メニューの「味噌もつ鍋」は、上品な甘さとコクがありながらも、後味はあっさりとしたクリーミーなスープが特徴です。
国産黒毛和牛のプリプリとした大ぶりのもつとの相性はまさに絶妙。熊本直送の馬刺しなど、サイドメニューも逸品揃いで、特別な日にも選びたい、ワンランク上の食体験を提供してくれます。



1名様でのご来店に限り1人前から注文できます!


店舗情報
店舗名 | もつ鍋 一藤 博多店 |
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住所・アクセス | 住所: 福岡県福岡市博多区博多駅前2-4-16 アクセス: JR「博多駅」博多口より徒歩3分 |
営業時間・定休日 | 営業時間: 月~木・日・祝日: 17:00~23:00 (L.O. 22:30) 金・土・祝前日: 17:00~24:00 (L.O. 23:30) 定休日: 不定休 |
連絡先 | 電話番号: 092-451-7888 |
座席情報 | 総席数: 140席 個室の有無: あり (1名から利用可能) 喫煙/禁煙: 禁煙 |
駐車場情報 | 駐車場の有無: なし |
主なメニュー | もつ鍋(味噌味、醤油味)、熊本直送 極上霜降り馬刺し、酢もつ、博多一口餃子 |
雰囲気・設備 | 店内の雰囲気: 高級料亭のような落ち着いた和の雰囲気 |
公式サイト・SNS情報 | 公式サイト: https://www.ichifuji-f.jp/hakata Instagram: https://www.instagram.com/ichifuji_official/ |
口コミ
- 入店時から気持ちの良い丁寧な接客で、素晴らしい食事の時間をスタートできると評判。
- メインのもつ鍋はもちろん、酢もつや馬刺しといった最初の一品料理から感動する美味しさとの声が多数。
- 高級感のあるおしゃれな内装で、デートや家族旅行など、少し特別な日の食事にも最適。
- 初めて博多もつ鍋を食べる人にも、期待を裏切らない感動的な体験ができると絶賛されている。
博多もつ鍋やま中 博多店








- もつ鍋店のイメージを覆す、オリエンタルで豪華絢爛な店内。
- 濃厚でコク深い!数種類の九州産味噌をブレンドした秘伝の「みそ味」スープ。
- 心地よい食事の時間を演出する、スタッフのきめ細やかで素晴らしい接客。
福岡市博多区博多駅東にある「博多もつ鍋やま中 博多店」は、もつ鍋店の常識を覆すほどの豪華絢爛な空間で知られる名店です。
一歩店内に足を踏み入れると、そのラグジュアリーな雰囲気に誰もが驚かされます。看板メニューは、数種類の九州産味噌をブレンドした秘伝のスープが自慢の「みそ味」。濃厚でコクがありながらも上品な味わいで、厳選された国産牛の小腸のみを使用したプリプリのもつとの相性は格別です。
隣を気にせず食事を楽しめるよう配慮された席の作りと、隅々まで行き届いたきめ細やかな接客も魅力の一つ。特別な人と訪れたい、ワンランク上の食体験を約束してくれるお店です。



1人で来店した場合に限り、お一人様限定もつ鍋を注文できます!
店舗情報
店舗名 | 博多もつ鍋やま中 博多店 |
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住所・アクセス | 住所: 福岡県福岡市博多区博多駅東2-4-6 ハカタベビル2F アクセス: JR「博多駅」筑紫口より徒歩3分 |
営業時間・定休日 | 営業時間: ランチ: 11:30~14:00 (L.O. 13:30) ディナー: 16:00~22:30 (L.O. 22:00) 定休日: 年末年始 |
連絡先 | 電話番号: 092-260-8517 |
座席情報 | 個室の有無: あり (別途室料あり) 喫煙/禁煙: 禁煙 |
駐車場情報 | 駐車場の有無: なし |
主なメニュー | もつ鍋(みそ味、しょうゆ味、しゃぶしゃぶ風)、からしめんたい、牛の酢もつ、牛ほほ肉の甘煮 |
雰囲気・設備 | 店内の雰囲気: 豪華でオリエンタルな雰囲気 |
公式サイト・SNS情報 | 公式サイト: https://motsunabe-yamanaka.com/store/hakata |
口コミ
- 入り口から驚くほどおしゃれで、隣との仕切りがあるボックス席のため、プライベートな空間で食事が楽しめる。
- スタッフの気配りが素晴らしく、目が合う前に気づいて声をかけてくれるなど、感動レベルの接客との声が多い。
- 名物の味噌もつ鍋は、濃厚でしっかりとした味付けが特徴。その他の「からしめんたい」などの一品料理もすべて美味しいと評判。
- 高級感のある雰囲気と丁寧なサービスから、価格設定は全体的に高めだが、特別な日の食事や接待には最適。
もつ鍋専門店 元祖 もつ鍋 楽天地 博多駅前店








- ここでしか味わえない!厳選された新鮮なもつのプリプリ食感
- もつ鍋店とは思えないほど、スタッフの行き届いたサービス
- リーズナブルな価格で、活気ある雰囲気の中、本場の味を心ゆくまで楽しめる
福岡市博多区博多駅前にある、地元民にも観光客にも愛され続ける老舗「元祖もつ鍋 楽天地」。
看板メニューは、もつ鍋一筋という自信が表れた「元祖もつ鍋」。ここでしか味わえないプリプリ食感のもつと、新鮮なニラやキャベツの旨味が溶け込んだ秘伝のスープは、一度食べたら忘れられない美味しさです。
この店の魅力は味だけにとどまりません。スタッフが最高のタイミングで鍋を調理し、取り分けてくれるという、もつ鍋店とは思えないほどの行き届いたサービスに感動の声が多数。活気あふれる店内で、リーズナブルに本場の味と心温まるおもてなしを体験できます。
店舗情報
店舗名 | もつ鍋専門店 元祖 もつ鍋 楽天地 博多駅前店 |
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住所・アクセス | 住所: 福岡県福岡市博多区博多駅前3-20-5 アクセス: JR「博多駅」博多口より徒歩7分 |
営業時間・定休日 | 営業時間: 17:00~翌1:00 (L.O. 24:30) 定休日: 年中無休 |
連絡先 | 電話番号: 092-451-8970 |
座席情報 | 総席数: 150席 喫煙/禁煙: 全席禁煙 |
駐車場情報 | 駐車場の有無: なし |
主なメニュー | 元祖もつ鍋、もつ鍋セット、もつ三昧コース |
雰囲気・設備 | 店内の雰囲気: 活気があり、大衆的な雰囲気 |
公式サイト・SNS情報 | 公式サイト: https://rakutenti.jp/shop_hakataekimae/ |
口コミ
- スタッフの気配りが素晴らしく、食べ頃になると声をかけて取り分けてくれると評判。
- 旨味が凝縮されたスープでいただく締めのちゃんぽん麺が最高との声が多数。
- 酢もつなどのサイドメニューも美味しく、全体的にリーズナブルでコストパフォーマンスが高い。
- 店員さんの笑顔が素敵で店の雰囲気が良く、気持ちよく食事ができるという意見が多い。
まとめ
今回は、博多で一人でも絶品もつ鍋が楽しめる名店をご紹介しました。駅直結で気軽に立ち寄れるカウンター専門店から、予約必須の超人気店、さらには高級料亭やホテルのラウンジを思わせるような豪華な空間で味わえるお店まで、その選択肢は実に多彩です。
定番の醤油や味噌はもちろん、お店ごとにこだわり抜いた秘伝のスープ、そして新鮮でプリプリな国産和牛もつの味わいは、どこを訪れても感動的な体験を約束してくれます。
「今日はサクッと食べたい」「少し贅沢な気分を味わいたい」「活気のある雰囲気で楽しみたい」など、その日の気分やシーンに合わせてお店を選べるのは、まさに食の都・博多ならではの魅力です。
この記事を参考に、あなたにぴったりの一杯を見つけて、福岡・博多の美味しい夜を心ゆくまで満喫してください。きっと、忘れられない素敵な思い出があなたを待っています。



