博多で絶対食べたい水炊き10選！地元民おすすめの店を紹介

博多で本場の水炊きを味わいたいけれど、どのお店を選べばいいか迷っていませんか？この記事では、地元の人々にも愛される名店を厳選してご紹介します。

濃厚なスープが自慢の老舗から、水炊きともつ鍋を一緒に楽しめるお店、観光の合間に気軽に立ち寄れるお店まで、シーンに合わせた選択肢が揃っています。個室でゆっくり味わいたい方にも、ふらっと訪れたい方にもぴったりの一軒が見つかるはず。

この記事を読めば、あなたの理想の水炊き店がきっと見つかります。ぜひ最後までチェックして、博多の美味しさを存分に堪能してください！

博多でおすすめの水炊き処10選

店舗名	特徴	価格帯	空間・設備
水たき料亭 博多華味鳥 博多駅前店	華味鳥の水たきを駅近で味わえる	水炊きコース4,500円～	個室あり・全席禁煙
とり田 博多本店	白濁スープの水炊きと前菜が人気	水炊きコース7,700円～	個室あり（コース条件あり）・禁煙
博多味処水炊き いろは 本店	老舗の白濁水炊き・すき焼き	水炊き5,900円～（店により異なる）	座敷・個室あり／喫煙条件は要確認
濱田屋 本店	赤鶏の水炊きと7室の個室	水炊きセット3,800円～	完全個室あり・禁煙
水たき 長野（みずたき ながの）	骨付きとミンチの2コース	水炊き3,500円～	個室あり（席料10％）・禁煙
水炊き 新三浦 博多本店	明治43年創業の老舗料亭	昼6,050円～／夜8,800円～（別途サービス料）	全席個室・半個室
博多水たき 濱田屋 店屋町店	3フロアで水炊きを楽しめる	水炊きセット3,800円～	半個室あり（完全個室なし）・禁煙
とりまぶし 博多本店	とりまぶしと水炊きの御膳	水炊き御膳2,480円～	47席・全席禁煙
ぢどり屋 大和 本館	炭火焼きと水炊きの両方を楽しめる	水炊きコース4,300円	掘りごたつ個室あり・禁煙
水炊き もつ鍋 博多廊 西中洲	水炊き・もつ鍋のハーフ鍋	水炊き3,300円／ハーフ鍋2,640円	個室3室・全70席

水たき料亭 博多華味鳥 博多駅前店

「水たき料亭 博多華味鳥 博多駅前店」は、福岡市博多区博多駅前にある人気の水炊き専門店です。博多駅から徒歩圏内にあり、観光客や地元客でにぎわう名店です。自社ブランド鶏「華味鳥」を使用し、濃厚な鶏ガラスープでじっくり煮込んだ水炊きは絶品。〆の雑炊やちゃんぽん麺までしっかり楽しめるコース料理が人気です。スタッフが鍋のサポートをしてくれるので、水炊き初心者でも安心して食べられるのが魅力。洗練された和の雰囲気の店内には個室もあり、落ち着いて食事を楽しめます。

店舗情報

店舗名	水たき料亭 博多華味鳥 博多駅前店
住所・アクセス	住所: 福岡県福岡市博多区博多駅前3-23-17 第2福岡ONビル 1F 最寄り駅: JR・福岡市営地下鉄「博多駅」博多口より徒歩約3分 駐車場: なし（近隣にコインパーキングあり）
営業時間・定休日	昼の部: 11:30～15:00（L.O.14:00） 夜の部（月～土）: 17:00～23:00（L.O.22:00） 夜の部（日・祝）: 17:00～22:00（L.O.21:00） 定休日: 年末年始
連絡先	電話番号: 092-432-1801
座席情報	席数: 106席（カウンター席あり） 個室: あり（4人可、6人可、8人可） 喫煙/禁煙: 禁煙（喫煙ルーム完備）
主なメニュー	水炊きコース: – 味コース（4,500円・税込） – 華コース（5,500円・税込） – 金華コース（6,500円・税込） – 華味鳥特製たれつくね – 華味鳥生ハムとたたきの盛り合わせ – 〆の雑炊 or ちゃんぽん麺
設備・サービス	バリアフリー: 車椅子での入店可 Wi-Fi: あり 支払い方法: 現金・クレジットカード対応
SNS情報	公式サイト: https://www.hanamidori.net/ Instagram: https://www.instagram.com/hanamidori_official/

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