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福岡・天神で美味しい水炊きを楽しみたいけど、どこに行けばいいか迷っていませんか?この記事では、地元の名店から隠れ家的なお店まで、厳選した水炊き専門店をご紹介します。
鶏の旨みが詰まった濃厚スープが自慢の老舗、フレンチの技法を取り入れた創作系、デートや接待に最適な落ち着いた雰囲気のお店など、天神エリアにはさまざまなスタイルの水炊きが楽しめるお店が揃っています。
観光やビジネスの合間にサクッと立ち寄るのもよし、特別な日に贅沢なコースを味わうのもよし。この記事を最後まで読めば、あなたにぴったりの一軒がきっと見つかるはず。天神の水炊きを存分に楽しんでください!
天神周辺には美味しい水炊きのお店があります!
お店の特徴一覧
店舗名 | 特徴 | 価格帯 | 空間・設備 |
---|---|---|---|
水たき料亭 博多華味鳥 天神店 | 老舗の水炊き専門店、華味鳥を使用 | 4,000円〜 | 個室あり、落ち着いた和の雰囲気 |
博多水炊き さもんじ | 大将が目の前で仕上げる本格水炊き | 5,000円〜 | カウンター席中心、アットホームな雰囲気 |
酔灯屋 天神店 | 博多名物が一通り揃う、活気のある居酒屋 | 3,000円〜 | 個室あり、大人数の宴会も可能 |
新三浦 天神店 | 100年以上の歴史を誇る水炊きの名店 | 4,400円〜 | 和の趣、落ち着いたお座敷あり |
水炊き 積 大名店 | こだわりの白濁スープと丁寧な接客 | 5,000円〜 | 個室あり、隠れ家的な雰囲気 |
博多水炊き 鳥千代 | 名店「橙」から独立したこだわりの味 | 6,500円〜 | カウンター席、少人数向け |
博多水炊き まつした | 低温調理の絶品水炊き、柚子胡椒が特徴 | 5,000円〜 | 落ち着いた空間、デートにも最適 |
博多水炊きと焼き鳥 ときどきフレンチ ことぷろ博多本店 | 水炊きとフレンチの融合、特製ラーメンが人気 | 4,000円〜 | おしゃれな雰囲気、個室・カウンターあり |
37 sunnana -水炊き専門店- | 天草大王を使用した絶品水炊き | 6,000円〜 | シックな空間、隠れ家的雰囲気 |
水たき料亭 博多華味鳥 天神店は、福岡市中央区今泉にある本格的な水炊きを楽しめる老舗料亭です。地下にある隠れ家的な雰囲気の店内では、地元の人々や観光客が訪れ、博多名物の水炊きを堪能しています。鶏の旨味が凝縮されたスープは、最初にそのまま味わうのが儀式。コース料理では、先付けや唐揚げなどの小鉢料理も充実し、鶏本来の旨味を最大限に楽しめる内容となっています。観光で訪れる方にとって、もつ鍋に次ぐ博多の味として試しておきたい一品です。
店舗名 | 水たき料亭 博多華味鳥 天神店 |
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住所・アクセス | 住所: 福岡県福岡市中央区今泉1-20-2 天神MENTビルB1 最寄り駅: 西鉄福岡(天神)駅 徒歩約5分 駐車場: なし(近隣にコインパーキングあり) |
営業時間・定休日 | 営業時間: 月〜金: 17:00~23:00(L.O. 22:00) 土: 11:30~15:00(L.O. 14:00)、17:00~23:00(L.O. 22:00) 日・祝: 11:30~15:00(L.O. 14:00)、17:00~22:00(L.O. 21:00) 定休日: 年末年始(12月31日~1月1日) |
連絡先 | 電話番号: 092-738-5583 |
座席情報 | 席数: 84席 個室: あり(4名~最大30名まで対応) 禁煙/喫煙: 全席禁煙 |
主なメニュー | 代表メニュー: – 博多水炊き(ぶつ切り、ミンチ、切り身、肝、野菜盛り、雑炊またはちゃんぽん麺) – 華コース、金華コース – ごまカンパチ、鶏皮ポン酢、タレつくね – クラフトビール(スプリングバレーシルクエール)、自家製日本酒 |
設備・雰囲気 | 雰囲気: 落ち着いた空間で、ゆっくりと食事を楽しめる 設備: バリアフリー対応、無料Wi-Fiあり |
SNS情報 | 公式サイト: https://www.hanamidori.net/store/archives/10 |
博多水炊き さもんじは、福岡市中央区天神にある本格的な水炊き専門店です。特許取得の製法で作られたスープが特徴で、素材の旨味を最大限に引き出した逸品として、多くの食通から高い評価を受けています。店主の情熱が感じられる丁寧な接客も魅力で、水炊きの楽しみ方をしっかりと説明してくれるため、初めての方でも安心。お出汁の味を堪能しながら、〆の雑炊まで存分に味わえる名店です。
店舗名 | 博多水炊き さもんじ |
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住所・アクセス | 住所: 福岡県福岡市中央区天神3丁目4-28 最寄り駅: 福岡市営地下鉄空港線 天神駅 4番出口から徒歩約2分 駐車場: なし(近隣にコインパーキングあり) |
営業時間・定休日 | 営業時間: 月〜金: ランチ 11:30~14:00(L.O. 13:40) / ディナー 18:00~23:30(L.O. 23:00) 土: ランチ 11:30~14:00(L.O. 13:40) / ディナー 18:00~22:00(L.O. 21:30) 定休日: 日曜日、祝日 |
連絡先 | 電話番号: 092-732-3357 |
座席情報 | 席数: 28席 個室: なし 禁煙/喫煙: 全席禁煙 |
主なメニュー | 代表メニュー: – 博多水炊き – 特製つみれ – 〆の雑炊 – 明太子手羽先 – かんぱちの胡麻醤油 |
設備・雰囲気 | 雰囲気: アットホームで落ち着いた空間 |
SNS情報 | 公式サイト: https://www.samonji.com/ Instagram: https://www.instagram.com/hakata_samonji/ Facebook: https://www.facebook.com/hakata.mizutaki.samonji/ |
お家でも食べたい!という方は、水炊きセットのお取り寄せも要チェック!
福岡市中央区天神にある「酔灯屋 天神店」は、博多名物を存分に味わえる居酒屋です。店内は和の趣が感じられる落ち着いた雰囲気で、個室や掘りごたつ席も完備されており、宴会や接待にも最適です。活イカの姿造り、ごまさば、博多水炊き、もつ鍋など、九州の名物料理を豊富に取り揃えています。また、ビールの品質管理にもこだわっており、サントリー認定の「神泡」を提供する超達人店としても有名です。観光客だけでなく、地元の常連客にも愛される名店です。
店舗名 | 酔灯屋 天神店 |
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住所・アクセス | 住所: 福岡県福岡市中央区天神1-13-13 幾永ビル2F 最寄り駅: 地下鉄「天神」駅 12番出口から徒歩約1分 駐車場: なし(近隣にコインパーキングあり) |
営業時間・定休日 | 営業時間: 月〜金: ランチ 11:30~14:30(L.O. 14:00) / ディナー 17:00~23:30(L.O. 23:00) 土: 17:00~23:30(L.O. 23:00) 日・祝: 17:00~22:30(L.O. 22:00) 定休日: 12月31日、1月1日 |
連絡先 | 電話番号: 092-716-2901 |
座席情報 | 席数: 180席 個室: あり(座敷個室、掘りごたつ個室) 禁煙/喫煙: 全席禁煙(店外に喫煙スペースあり) |
主なメニュー | 代表メニュー: – 活イカ姿造り – 博多水炊き – もつ鍋 – ごまさば – 熊本産の鮮馬刺し – チキン南蛮 |
設備・雰囲気 | 雰囲気: 和の趣が感じられる落ち着いた空間 設備: 掘りごたつ、個室完備、宴会対応可 |
SNS情報 | 公式サイト: https://www.suitoya-tenjin.com/ Instagram: https://www.instagram.com/suitoya_tenjin/ |
福岡市中央区天神2丁目にある「新三浦 天神店」は、明治43年創業の老舗水炊き専門店です。ビルの地下にある落ち着いた店内で、伝統の白濁スープが特徴の水炊きを提供しています。親子丼も人気メニューの一つで、ふんわりとした卵と鶏肉の旨味が絶妙な一品。お客様の年齢層は比較的高めで、ゆったりとした時間を過ごせる雰囲気です。ランチタイムには定食メニューも充実しており、一人でも訪れやすいお店です。
店舗名 | 新三浦 天神店 |
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住所・アクセス | 住所: 福岡県福岡市中央区天神2-12-1 天神ビルB1F 最寄り駅: 地下鉄空港線「天神駅」中央口から徒歩約2分 |
営業時間・定休日 | 営業時間: 月〜日: 11:15〜15:00 (L.O.14:15) / 17:00〜21:00 (L.O.20:15) 定休日: 火曜日 |
連絡先 | 電話番号: 092-721-3272 |
座席情報 | 席数: 64席 個室: 半個室あり(2名〜最大12名) 禁煙/喫煙: 全席禁煙 |
主なメニュー | – 水炊きコース(梅 4,400円) – 水炊き定食 – 親子丼 – 照り焼き玉子丼 |
店内の雰囲気・設備 | 駐車場: なし バリアフリー: 可 |
SNS情報 | 公式サイト: https://f513200.gorp.jp/ |
福岡市中央区大名にある「水炊き 積 大名店」は、有田鶏を使用した極上の水炊きが楽しめる隠れ家的名店です。丁寧に仕込まれた白濁スープは、まろやかでコクがあり、鶏の旨味を存分に堪能できます。カウンター席と座敷があり、落ち着いた雰囲気の中でゆったりと食事ができるのも魅力です。一品料理も充実しており、胡麻カンパチや手羽先の唐揚げなども絶品。接客も細やかで、快適な時間を過ごせると評判の名店です。
店舗名 | 水炊き 積 大名店 |
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住所・アクセス | 住所: 福岡県福岡市中央区大名1-10-16 RAGAZZA DAIMYO 2F 最寄り駅: 福岡市営地下鉄空港線「赤坂駅」から徒歩約5分 |
営業時間・定休日 | 営業時間: 17:30~1:00(L.O. 24:00) 定休日: 不定休 |
連絡先 | 電話番号: 092-724-5552 |
座席情報 | 席数: 35席(カウンター10席、座敷最大25席) 個室: 簾で仕切った半個室あり 禁煙/喫煙: 喫煙可 |
主なメニュー | 代表メニュー: – 水炊き(1人前): 2,950円(税込) – 胡麻カンパチ – 手羽先の唐揚げ – とろとろ牛すじポン酢 |
設備・雰囲気 | 雰囲気: 隠れ家的な落ち着いた空間 設備: 掘りごたつ席あり |
SNS情報 | 公式サイト: https://mizutaki-seki.com/ Instagram: https://www.instagram.com/mizutakiseki/ |
福岡市中央区春吉にある「博多水炊き 鳥千代」は、博多の名店「橙」から独立した店主が営む水炊き専門店です。朝引きの丸鶏を使用し、丁寧に仕込まれたスープは、具材を加えるたびに変化する奥深い味わいが特徴です。全ての調理は店員が進行してくれるため、食事に集中できるのも魅力。隠れ家的な立地ながら、絶品の水炊きを求めて予約必須の人気店となっています。
店舗名 | 博多水炊き 鳥千代 |
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住所・アクセス | 住所: 福岡県福岡市中央区春吉2丁目16-3 1F 最寄り駅: 福岡市営地下鉄七隈線「渡辺通」駅から徒歩約4分 |
営業時間・定休日 | 営業時間: 12:00~15:00(最終入店14:00) 18:00~22:00(最終入店20:30) 定休日: 日曜日 |
連絡先 | 電話番号: 092-753-8201 |
座席情報 | 喫煙/禁煙: 喫煙可 |
メニュー情報 | 主なメニュー: – 水炊きコース(鶏のぶつ切り肉、つくね、野菜) – 唐揚げ – 〆の雑炊または素麺 |
雰囲気・設備 | 店内の雰囲気: 清潔で落ち着いた雰囲気 座席: カウンター席と座敷 |
SNS情報 | Instagram: https://www.instagram.com/torichiyo_mizutaki/ |
福岡市中央区春吉にある「博多水炊き まつした」は、厳選された鶏肉を使用し、低温調理でじっくり火を入れることで、鶏の旨味を最大限に引き出した水炊きを提供する専門店です。丁寧に作られたスープは、コクがありながらも上品な味わい。自家製ポン酢や柚子胡椒と組み合わせることで、より深い味わいを楽しめます。予約必須の人気店で、デートや特別な日の食事にも最適な落ち着いた空間が魅力です。
店舗名 | 博多水炊き まつした |
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住所・アクセス | 住所: 福岡県福岡市中央区春吉2-12-11 アクラス南天神102 最寄り駅: 福岡市営地下鉄七隈線「渡辺通」駅から徒歩約6分 |
営業時間・定休日 | 営業時間: 12:00~15:00(ランチは前日17時までの完全予約制、14時までの入店) 17:00~24:00 定休日: 不定休 |
連絡先 | 電話番号: 092-761-0525 |
座席情報 | 席数: 18席(カウンターと掘りごたつ席) 個室: あり(3名~最大10名) 禁煙/喫煙: 全席禁煙 |
メニュー情報 | 主なメニュー: – 水炊きコース(4,000円、5,000円、6,000円) – 鮫軟骨の梅水晶 – 自家製クリームチーズ |
雰囲気・設備 | 店内の雰囲気: 落ち着いた和の空間、カウンターで調理が見られる 設備: 掘りごたつあり、電源あり |
SNS情報 | Instagram: https://www.instagram.com/mizutaki_matsushita/ Facebook: https://www.facebook.com/100095620955843/ |
福岡市中央区大名にある「博多水炊きと焼き鳥 ときどきフレンチ ことぷろ博多本店」は、博多名物の水炊きと焼き鳥、さらにはフレンチのエッセンスを融合させた個性的な飲食店です。7時間じっくりと炊き上げた黄金スープの水炊きや、こだわりの焼き鳥が楽しめるほか、本格的なフレンチメニューも取り揃えており、幅広い層に支持されています。ランチタイムにはコスパの良い地鶏ラーメンセットも提供されており、昼夜問わず人気のスポットです。
店舗名 | 博多水炊きと焼き鳥 ときどきフレンチ ことぷろ博多本店 |
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住所・アクセス | 住所: 福岡県福岡市中央区大名1丁目8-34 ARTK’s大名 5F 最寄り駅: 福岡市営空港線「赤坂」駅4番口 徒歩5分 |
営業時間・定休日 | 営業時間: 月曜: 17:00~翌0:00 火曜~日曜: 12:00~翌0:00 定休日: 不定休 |
連絡先 | 電話番号: 092-406-2327 |
座席情報 | 席数: 不明 個室の有無: 半個室あり 喫煙/禁煙: 不明 |
メニュー情報 | 主なメニュー: – 博多地鶏 特製らぁめんセット(鶏ご飯、チーズ明太リゾット、ミニカレー、ソフトドリンクから一つ選択): 1,000円 – ことぷろハンバーグ: 1,000円 – 合鴨のロースト バルサミコソース: 1,380円 – 骨付き鶏もも肉のコンフィ: 1,380円 – ポークスペアリブのグリル: 1,380円 |
雰囲気・設備 | 店内の雰囲気: オープンな掘りごたつ席や半個室も完備した”大人の隠れ家” |
SNS情報 | Instagram: @kotopuro 公式サイト: https://kotopuro-hakata.owst.jp/ |
福岡市中央区春吉にある「37 sunnana -水炊き専門店-」は、幻の地鶏「天草大王」を使用した水炊きを堪能できる隠れ家的なお店です。無添加の濃厚スープは3日間かけて仕上げられ、鶏本来の旨味を最大限に引き出しています。暗めの照明と洗練されたインテリアが特徴で、デートや接待にも最適。個室も完備されており、落ち着いた空間でゆっくり食事を楽しめます。予約必須の人気店で、本格的な水炊きを味わいたい方には特におすすめです。
店舗名 | 37 sunnana -水炊き専門店- |
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住所・アクセス | 住所: 福岡県福岡市中央区春吉3-11-19 パノラマスクエア博多1F 最寄り駅: 地下鉄七隈線(3号線)天神南駅 6番出口から徒歩約4分 |
営業時間・定休日 | 営業時間: 月~土: 18:00~23:00 定休日: 日曜日、祝日 |
連絡先 | 電話番号: 050-5456-6465 |
座席情報 | 総席数: 29席(カウンター9席、個室20席) 個室の有無: 掘りごたつ個室あり(2室、2名~20名様用) 喫煙/禁煙: 喫煙可(全席喫煙可/加熱式たばこ限定) |
主なメニュー | コース: 幻の地鶏「天草大王」水炊きコース 6品 6,600円 希少部位が食べられる水炊きコース 8品 8,800円 |
設備 | 駐車場: なし(近隣のコインパーキングを利用) バリアフリー: なし |
福岡・天神の水炊き専門店には、それぞれ独自の魅力があり、訪れる人々に異なる楽しみを提供しています。伝統的な白濁スープの水炊きを堪能できる老舗から、鶏の旨味を最大限に引き出した個性的なスタイルの水炊きまで、幅広い選択肢が揃っています。店ごとに鶏の種類やスープの濃度、薬味の工夫が異なり、どこを選んでも新たな発見があります。
また、スタイリッシュな空間でデートや接待に適したお店もあれば、活気のある雰囲気で友人や家族と気軽に楽しめるお店もあり、シーンに合わせて選ぶことができるのも嬉しいポイントです。水炊きのほかにも、〆のラーメンや雑炊、焼き鳥やフレンチ風の一品料理が楽しめる店舗もあり、一度訪れるだけでは味わい尽くせない魅力に満ちています。
この記事を参考に、自分にぴったりのお店を見つけて、天神の美味しい水炊きを思う存分楽しんでください。
※記事公開後は情報の更新に努めていますが、最新の情報とは異なる場合があります。
※「営業時間が違う」「閉店している」など、記載内容に間違いがありましたら『記事修正リクエスト』よりご連絡ください。
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