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福岡市の大名・赤坂エリアで水炊きが美味しいお店を探している方の向けです!
この記事では、地元の人々に愛される本格水炊きのお店を厳選してご紹介します。
こだわりの白濁スープが自慢の老舗から、焼き鳥やフレンチを組み合わせた新感覚の店舗まで、さまざまなスタイルの水炊きを味わえる名店が勢ぞろい。落ち着いた和の空間でじっくり味わうのもよし、カジュアルに楽しむのもよし、シーンに合わせた選択肢が豊富です。
「福岡・大名・赤坂で美味しい水炊きを食べたい!」というあなたにぴったりの一軒がきっと見つかります。ぜひ最後まで記事を読んで、極上の水炊きを堪能してください!
【大名&赤坂】絶対に食べたい水炊きの人気店6選
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どのお店で食べたいですか?
お店の特徴一覧
店舗名 | 特徴 | 価格帯 | 空間・設備 |
---|---|---|---|
水炊き 積 大名店 | 福岡産の食材を使った絶品水炊き | 4,000円〜 | カウンター席あり、座敷あり、全席禁煙 |
博多水炊きと焼き鳥 ときどきフレンチ ことぷろ博多本店 | 水炊きと焼き鳥が融合したユニークな店舗 | 3,500円〜 | 個室あり、カジュアルな雰囲気、全席禁煙 |
博多水炊きあうん舞鶴店 | 伝統的な水炊きを提供する名店 | 4,000円〜 | カウンター席あり、個室あり、全席禁煙 |
岩戸屋 | 100年以上の歴史を持つ老舗水炊き店 | 5,000円〜 | 座敷のみ、予約必須、昭和レトロな雰囲気 |
なが沼 赤坂本店 | 掘りごたつ個室がある和風創作料理店 | 3,500円〜 | 掘りごたつ個室あり、全席喫煙可 |
味処 紀の国家 | 博多水炊きとすき焼きが味わえる老舗 | 3,000円〜 | 座敷席あり、アットホームな雰囲気 |
水炊き 積 大名店
![水炊きのアップ](https://jimohack.fukuoka.jp/wp-content/uploads/2025/02/1-12.jpg)
![水炊きのアップ](https://jimohack.fukuoka.jp/wp-content/uploads/2025/02/1-12.jpg)
![つくね](https://jimohack.fukuoka.jp/wp-content/uploads/2025/02/2-13.jpg)
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![店内](https://jimohack.fukuoka.jp/wp-content/uploads/2025/02/3-12.jpg)
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![外観](https://jimohack.fukuoka.jp/wp-content/uploads/2025/02/4-9.jpg)
![外観](https://jimohack.fukuoka.jp/wp-content/uploads/2025/02/4-9.jpg)
- 濃厚でコク深い白濁スープの水炊きが絶品!
- 居心地の良いカウンター席と広々とした座敷が魅力
- 明るく元気なスタッフによる丁寧な接客が評判
福岡市中央区大名にある「水炊き 積 大名店」は、隠れ家的な雰囲気を持つ本格水炊き専門店です。有田鶏を丸ごと煮込んだ白濁スープが自慢で、鶏の旨味を最大限に引き出した極上の水炊きを提供。柚子胡椒や塩、ポン酢などの薬味と共に楽しめます。接客の丁寧さも評判で、カウンター席でも居心地がよく、落ち着いて食事を楽しめます。観光客や地元の常連客にも愛される一軒です。
店舗情報
店舗名 | 水炊き 積 大名店 |
---|---|
住所・アクセス | 住所: 福岡県福岡市中央区大名1-10-16 RAGAZZA DAIMYO 2F 最寄り駅: 福岡市営地下鉄空港線「赤坂駅」から徒歩約5分 |
営業時間・定休日 | 営業時間: 17:30~1:00(L.O. 24:00) 定休日: 不定休 |
連絡先 | 電話番号: 092-724-5552 |
座席情報 | 席数: 35席(カウンター10席、座敷最大25席) 個室: 簾で仕切った半個室あり 禁煙/喫煙: 喫煙可 |
主なメニュー | 代表メニュー: – 水炊き(1人前): 2,950円(税込) – 胡麻カンパチ – 手羽先の唐揚げ – とろとろ牛すじポン酢 |
設備・雰囲気 | 雰囲気: 隠れ家的な落ち着いた空間 設備: 掘りごたつ席あり |
SNS情報 | 公式サイト: https://mizutaki-seki.com/ Instagram: https://www.instagram.com/mizutakiseki/ |
口コミ
- スタッフの接客が丁寧で、入店から退店まで気持ちよく過ごせる。
- 水炊きスープはまろやかで鶏の旨味が濃縮されており、塩や柚子胡椒で味変も楽しめる。
- 一品料理のクオリティも高く、特に胡麻カンパチやとろとろ牛すじポン酢が人気。
- 座敷席が広く、ゆったりと食事ができるため、接待やゆっくり過ごしたい人にもおすすめ。
博多水炊きと焼き鳥 ときどきフレンチ ことぷろ博多本店
![水炊き](https://jimohack.fukuoka.jp/wp-content/uploads/2025/02/1-15.jpg)
![水炊き](https://jimohack.fukuoka.jp/wp-content/uploads/2025/02/1-15.jpg)
![博多地鶏唐揚げ](https://jimohack.fukuoka.jp/wp-content/uploads/2025/02/2-16.jpg)
![博多地鶏唐揚げ](https://jimohack.fukuoka.jp/wp-content/uploads/2025/02/2-16.jpg)
![豚骨ラーメン](https://jimohack.fukuoka.jp/wp-content/uploads/2025/02/3-15.jpg)
![豚骨ラーメン](https://jimohack.fukuoka.jp/wp-content/uploads/2025/02/3-15.jpg)
![串物](https://jimohack.fukuoka.jp/wp-content/uploads/2025/02/4-11.jpg)
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![店内](https://jimohack.fukuoka.jp/wp-content/uploads/2025/02/5-2.jpg)
![店内](https://jimohack.fukuoka.jp/wp-content/uploads/2025/02/5-2.jpg)
- 7時間炊き込んだコク深い水炊きが絶品!
- 焼き鳥とフレンチが融合した独創的なメニューが楽しめる
- 落ち着いた店内で、個室・掘りごたつ席も完備し、様々なシーンに対応可能
福岡市中央区大名にある「博多水炊きと焼き鳥 ときどきフレンチ ことぷろ博多本店」は、博多名物の水炊きと焼き鳥を中心に、フレンチの要素を取り入れたユニークなメニューが楽しめるお店です。福岡県産のはかた地どりを7時間煮込んだ水炊きは、黄金色のスープが特徴で、コク深い味わいが人気。焼き鳥は定番の串焼きから創作串まで幅広く、ワインや日本酒との相性も抜群です。落ち着いた店内にはカウンター席や掘りごたつ席、個室があり、デートや会食、接待にも適しています。
店舗情報
店舗名 | 博多水炊きと焼き鳥 ときどきフレンチ ことぷろ博多本店 |
---|---|
住所・アクセス | 住所: 福岡県福岡市中央区大名1丁目8-34 ARTK’s大名 5F 最寄り駅: 福岡市営空港線「赤坂」駅4番口 徒歩5分 |
営業時間・定休日 | 営業時間: 月曜: 17:00~翌0:00 火曜~日曜: 12:00~翌0:00 定休日: 不定休 |
連絡先 | 電話番号: 092-406-2327 |
座席情報 | 席数: 不明 個室の有無: 半個室あり 喫煙/禁煙: 不明 |
メニュー情報 | 主なメニュー: – 博多地鶏 特製らぁめんセット(鶏ご飯、チーズ明太リゾット、ミニカレー、ソフトドリンクから一つ選択): 1,000円 – ことぷろハンバーグ: 1,000円 – 合鴨のロースト バルサミコソース: 1,380円 – 骨付き鶏もも肉のコンフィ: 1,380円 – ポークスペアリブのグリル: 1,380円 |
雰囲気・設備 | 店内の雰囲気: オープンな掘りごたつ席や半個室も完備した”大人の隠れ家” |
SNS情報 | Instagram: @kotopuro 公式サイト: https://kotopuro-hakata.owst.jp/ |
口コミ
- 水炊きはスタッフが鍋の世話をしてくれるため、食事に集中できる
- 焼き鳥は塩が効いていて、どの串も美味しい
- ランチ限定の水炊きラーメンセットがコスパ抜群で人気
- 店内は清潔で落ち着いた雰囲気、居心地が良い
博多水炊きあうん舞鶴店
![水炊き](https://jimohack.fukuoka.jp/wp-content/uploads/2025/02/1-18.jpg)
![水炊き](https://jimohack.fukuoka.jp/wp-content/uploads/2025/02/1-18.jpg)
![一品料理](https://jimohack.fukuoka.jp/wp-content/uploads/2025/02/2-19.jpg)
![一品料理](https://jimohack.fukuoka.jp/wp-content/uploads/2025/02/2-19.jpg)
![店内の雰囲気](https://jimohack.fukuoka.jp/wp-content/uploads/2025/02/3-18.jpg)
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![外観](https://jimohack.fukuoka.jp/wp-content/uploads/2025/02/4-14.jpg)
![外観](https://jimohack.fukuoka.jp/wp-content/uploads/2025/02/4-14.jpg)
- はかた地どりを使った極上の水炊きを堪能できる
- 他にはない〆の「揚げうどん」は一度食べる価値あり!
- カウンター・テーブル・個室と席の種類が豊富で一人でも団体でも利用しやすい
福岡市中央区舞鶴にある「博多水炊き あ・うん 舞鶴店」は、福岡名物「はかた地どり」を使用したこだわりの水炊きを提供する専門店です。7時間以上じっくり煮込まれた白濁スープは、コクが深くまろやかで、どんな年代の方にも楽しめる味わいです。水炊きの〆には、他では味わえない「揚げうどん」があり、スープをたっぷり吸った独特の食感がクセになる一品です。ランチタイムにも水炊き御膳を楽しめるほか、カウンター席も完備されており、一人でも気軽に訪れやすいお店です。
店舗情報
店舗名 | 博多水炊き あ・うん 舞鶴店 |
---|---|
住所・アクセス | 住所: 福岡県福岡市中央区舞鶴1-4-1 ハイザックビル B1F 最寄り駅: 地下鉄天神駅 西1番出口から徒歩約10分 |
営業時間・定休日 | 営業時間: 月・水: 17:00~23:00 木~日: 11:40~14:00, 17:00~23:00 定休日: 火曜日(祝日の場合は翌営業日) |
連絡先 | 電話番号: 092-771-0055 |
座席情報 | 席数: 46席 個室: あり(4~30名対応) 禁煙/喫煙: 全席禁煙 |
メニュー情報 | 主なメニュー – 水炊きコース(花コース): 4,290円(税込) – 唐揚げ – とりしゃぶ – 〆の揚げうどん – 雑炊または麺 |
店内の雰囲気・設備 | 店内の雰囲気: 落ち着いた和モダンな空間でゆったり食事を楽しめる 設備: 掘りごたつ席、座敷、カウンター席あり |
SNS情報 | Instagram: https://www.instagram.com/aun_mizutaki/ Facebook: https://www.facebook.com/mizutakiaun/?locale=ja_JP |
口コミ
- 水炊きはスタッフが取り分けてくれるため、安心して食事を楽しめる
- 〆の揚げうどんはスープをたっぷり吸い、他店では味わえない新感覚の美味しさ
- ランチの水炊き御膳はコスパが良く、しっかりお腹いっぱいになれる
- カウンター席もあり、一人でも気軽に利用しやすい
岩戸屋
![水炊きの具材](https://jimohack.fukuoka.jp/wp-content/uploads/2025/02/1-19.jpg)
![水炊きの具材](https://jimohack.fukuoka.jp/wp-content/uploads/2025/02/1-19.jpg)
![水炊き](https://jimohack.fukuoka.jp/wp-content/uploads/2025/02/2-20.jpg)
![水炊き](https://jimohack.fukuoka.jp/wp-content/uploads/2025/02/2-20.jpg)
![一品料理](https://jimohack.fukuoka.jp/wp-content/uploads/2025/02/3-19.jpg)
![一品料理](https://jimohack.fukuoka.jp/wp-content/uploads/2025/02/3-19.jpg)
![店内](https://jimohack.fukuoka.jp/wp-content/uploads/2025/02/4-15.jpg)
![店内](https://jimohack.fukuoka.jp/wp-content/uploads/2025/02/4-15.jpg)
- 100年以上続く老舗の本格水炊きを堪能できる
- 鶏の旨味たっぷりのスープと絶品の唐揚げが人気
- 座敷席のみのアットホームな空間で、リラックスして食事が楽しめる
福岡市中央区大名にある「岩戸屋」は、1916年創業の老舗水炊き専門店です。100年以上続く伝統の味を守り続け、国産鶏の旨味を凝縮した白濁スープの水炊きを提供。スープのコク深さと、弾力のある鶏肉が特徴で、コース料理では唐揚げや〆の雑炊まで堪能できます。店内は昔ながらの和の雰囲気で、座敷席がメイン。予約必須の人気店で、福岡の水炊きを味わうなら外せない一軒です。
店舗情報
店舗名 | 岩戸屋(天神) |
---|---|
住所・アクセス | 住所: 福岡県福岡市中央区大名1丁目12-38 岩戸屋ビル 最寄り駅: 地下鉄空港線「赤坂駅」5番出口から徒歩約3分 |
営業時間・定休日 | 営業時間: 月~土: 17:30~22:00 定休日: 日曜日 |
連絡先 | 電話番号: 092-741-2022 |
座席情報 | 席数: 情報なし 個室: なし(座敷席のみ) 禁煙/喫煙: 情報なし |
メニュー情報 | 主なメニュー – 水炊きコース(小鉢3品付き) – 唐揚げ(肉汁たっぷりで絶品) – 〆の雑炊(お店の方が調理してくれる) |
店内の雰囲気・設備 | 店内の雰囲気: 昔ながらの和風空間で、座敷席のみの落ち着いた雰囲気 設備: 座布団完備で長時間の食事も快適 |
SNS情報 | 公式サイト: Instagram |
口コミ
- スープの美味しさが感動的で、弾力のある鶏肉との相性が抜群
- 唐揚げはシンプルな味付けで、水炊きとのバランスが良い
- 座敷席のみで、大広間のようなカジュアルな雰囲気
- 予約が必須な人気店で、価格もリーズナブルに本格水炊きを楽しめる
なが沼 赤坂本店
![もつ鍋](https://jimohack.fukuoka.jp/wp-content/uploads/2025/02/1-20.jpg)
![もつ鍋](https://jimohack.fukuoka.jp/wp-content/uploads/2025/02/1-20.jpg)
![カツ](https://jimohack.fukuoka.jp/wp-content/uploads/2025/02/2-21.jpg)
![カツ](https://jimohack.fukuoka.jp/wp-content/uploads/2025/02/2-21.jpg)
![唐揚げ](https://jimohack.fukuoka.jp/wp-content/uploads/2025/02/3-20.jpg)
![唐揚げ](https://jimohack.fukuoka.jp/wp-content/uploads/2025/02/3-20.jpg)
- 水炊きやもつ鍋など、九州名物が楽しめる本格和食居酒屋
- 新鮮な魚介を使用した刺身や、一品料理のクオリティが高い
- 落ち着いた店内で、座敷席も完備しており家族連れにもおすすめ
福岡市中央区赤坂にある「なが沼 赤坂本店」は、地元で愛される和食居酒屋で、新鮮な魚介を使った刺身や本格的な水炊き、もつ鍋が楽しめるお店です。落ち着いた雰囲気の店内では、職人が手掛ける一品料理の数々を味わえ、厳選されたお酒とのペアリングも魅力。地元客を中心に、観光客にも人気のあるお店で、カジュアルな食事から接待まで幅広く利用されています。
店舗情報
店舗名 | なが沼 赤坂本店 |
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住所・アクセス | 住所: 福岡県福岡市中央区赤坂1-9-1 フドウ赤坂B1 最寄り駅: 地下鉄空港線 赤坂駅から徒歩約5分 |
営業時間・定休日 | 営業時間: 17:00~24:00 (L.O.23:00) 定休日: 不定休 |
連絡先 | 電話番号: 050-5486-9684 |
座席情報 | 総席数: 38席 個室: あり(座敷席あり) 喫煙/禁煙: 喫煙可 |
メニュー情報 | 主なメニュー – 水炊き(1人前) – もつ鍋(1人前) – 刺身盛り合わせ – 一品料理(焼き魚、揚げ物など) |
店内の雰囲気・設備 | 店内の雰囲気: 和モダンで落ち着いた空間 設備: 座敷席あり |
SNS情報 | 公式サイト: https://naganumaakasaka.gorp.jp/ |
口コミ
- 水炊きのスープが絶品で、刺身や一品料理もどれも美味しい
- もつ鍋が地元の人からも評判で、おすすめのお酒との相性も抜群
- 座敷席があり、家族連れや小さな子供連れでも安心して食事を楽しめる
- 店内は落ち着いた雰囲気ながら、地元客で賑わい温かい雰囲気がある
味処 紀の国家
![水炊き](https://jimohack.fukuoka.jp/wp-content/uploads/2025/02/1-21.jpg)
![水炊き](https://jimohack.fukuoka.jp/wp-content/uploads/2025/02/1-21.jpg)
![大量の肉](https://jimohack.fukuoka.jp/wp-content/uploads/2025/02/2-22.jpg)
![大量の肉](https://jimohack.fukuoka.jp/wp-content/uploads/2025/02/2-22.jpg)
![お通し](https://jimohack.fukuoka.jp/wp-content/uploads/2025/02/3-21.jpg)
![お通し](https://jimohack.fukuoka.jp/wp-content/uploads/2025/02/3-21.jpg)
- 本格的な博多水炊き・すき焼きをリーズナブルな価格で楽しめる
- 気さくな大将と女将の温かい接客で、居心地の良さが魅力
- 座敷席があり、子連れでも安心して食事を楽しめる
福岡市中央区赤坂にある「味処 紀の国家」は、昭和32年創業の老舗和食店です。アットホームな雰囲気の中で、名物の博多水炊きやすき焼きを楽しめるのが魅力。予約必須の隠れ家的な雰囲気ながら、価格はリーズナブルで、地元の常連客をはじめ、多くの人々に愛され続けています。座敷席がメインの店内では、家庭的な雰囲気の中で本格的な和食が味わえます。
店舗情報
店舗名 | 味処 紀の国家 |
---|---|
住所・アクセス | 住所: 福岡県福岡市中央区赤坂1-11-20 8-bitAKASAKA 3階 最寄り駅: 地下鉄空港線 赤坂駅 2番出口から徒歩約1分 |
営業時間・定休日 | 営業時間: 17:30~23:00 定休日: 日・祝日 |
連絡先 | 電話番号: 092-721-0291 |
座席情報 | 総席数: 25席 個室: なし 喫煙/禁煙: 情報なし |
メニュー情報 | 主なメニュー – 博多水炊き – すき焼き – 日本酒各種 |
店内の雰囲気・設備 | 店内の雰囲気: 昭和の風情が残る落ち着いた空間 設備: 座敷席あり |
SNS情報 | 公式サイト: https://kinokuniya1957.com/ |
口コミ
- 水炊きとすき焼きの両方が絶品で、特にスープの美味しさが際立つ
- リーズナブルな価格設定で、本格的な和食を楽しめる
- 大将と女将の温かい接客が心地よく、アットホームな雰囲気
- 座敷席のみのため、子連れでも安心して食事ができる
まとめ
福岡市中央区には、焼き鳥や水炊きをはじめ、九州の美味を堪能できる名店が数多く揃っています。それぞれのお店がこだわりを持ち、厳選された食材と熟練の技で生み出す料理は、訪れる人々を魅了し続けています。ジューシーな焼き鳥を味わえるお店、伝統の水炊きが楽しめる老舗、個性的な一品料理が揃う居酒屋など、選択肢は豊富で、どのお店を選んでも満足できること間違いありません。
賑やかに楽しみたい夜、落ち着いた雰囲気で食事を味わいたい時、一人でしっぽりと飲みたい時、それぞれのシーンにぴったりのお店が見つかるのも福岡の魅力。この記事を参考に、気になるお店を訪れ、自分だけのお気に入りの一軒を見つけてみてください。福岡の食文化を存分に楽しめる素敵なひとときが待っています!