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【今泉】Dracaena curry(ドラセナカレー)|大のカレーマニアが作る創作スパイスカレー
今回ご紹介するお店は「Dracaena curry(ドラセナカレー)」。
夜は炭火焼鳥が楽しめる居酒屋「akari」として人気ですが、ランチタイムは創作スパイスカレー専門店に変身します!
店主の瀬井さんはなんと、「akari」の常連客!
元々スパイスカレー作りが趣味だった瀬井さん。
カレー好きの「akari」のオーナーに「カレー屋やってみない?」と声をかけられ意気投合。
お店を出すに至ったのです!
そんなカレー好きの店主が手掛けるスパイスカレーとは?
さっそく行ってきました!
編集部の主観評価ではなく、客観的な評価を大事にするために、口コミ評価は大手口コミサイトの「口コミ件数」「星の数」を参照して表にまとめています。(小数点以下切り捨て)
Dracaena curryとは?
天神駅から徒歩5分ほど。
ちょっと細い路地に店を構えるのがDracaena curry。
黄色の暖簾と提灯が目印です。
入店すると、女性店主に「いらっしゃいませ~!」と笑顔で迎え入れていただきました。
店内は明るくて開放的!
中2階まであり、とても焼き鳥居酒屋とは思えないおしゃれな空間です。
カウンター席とテーブル席が合わせて30席ほど。
カウンター席もあるので、ひとりでもふらっと入りやすいですね。
Dracaena curryのメニュー
- ドラセナプレート・・・980円
- キーマカレー・・・980円
- パキスタンカレー・・・980円
- ヌードルカレー・・・980円
辛さは5段階から調整可能。
ご飯の量もお腹の具合に合わせて小・中・大から選べるのも嬉しいですね。
ドラセナプレートを食べてみました!
こちらが到着したドラセナプレート。
チキン・エビ・豆(ダル)3種類のカレーに鮮やかなターメリックライスがよく映えます!
副菜もキャベツ、ニンジン、キノコの3種類。スパイスで味付けされています。
チキンカレーは鶏肉がホロホロ!
ルーには鶏肉の旨みが凝縮されています!
さすが焼き鳥屋さんですね!
エビカレーはかなりスパイシー!
口当たりはココナッツミルクの風味で優しいのですが、後からスパイスが追いかけてきます。
エビの旨みもしっかり感じられます。
豆(ダル)カレーはクリーミー!コクがあります。
他のカレーの辛さを中和してくれる名脇役的存在です。
そのままでも美味しいのですが、混ぜ合わせるとまた違ったテイストに。
組み合わせは無限大です。
美味しく完食しました。
みんなの口コミ評価(掲載時)
店舗情報
店名 | Dracaena curry |
住所 | 〒810-0021 福岡県福岡市中央区今泉1-18-28 アペゼ今泉 1F |
電話番号 | 092-732-3138 |
営業時間 | 11:00~16:00 |
定休日 | 木曜日 |
テイクアウト | 不可 |
駐車場 | なし |
アクセス | 天神駅徒歩5分 |
公式ページ | ホームページ インスタグラム |
まとめ
目でも舌でも楽しませてくれる、スパイスカレーでした。
女性店主の笑顔の接客が印象的。応援したくなるお店です。
キーマカレーやパキスタンカレーも気になりますね!
また次回の記事でお会いしましょう!