大牟田駅のすぐ近くに長年愛されるラーメン屋があります。それが昭和26年(1951年)創業の東洋軒です。
今回はこの東洋軒にお邪魔してラーメンを食べてみました！
東洋軒に普段なにげなく行ってる人、まだ行ったことな人はなぜ長年愛されるラーメンなのか？を是非知ってみて食べると、違った味になると思います。
JIMOHACKでは、編集部の主観評価ではなく、客観的な評価を大事にするために、口コミ評価は大手口コミサイトの「口コミ件数」「星の数」を参照して表にまとめています。（小数点以下切り捨て）
東洋軒とは？
大牟田ラーメンのルーツ
東洋軒の看板には「元祖大牟田ラーメン」と書いてありますが、実は東洋軒こそ大牟田ラーメン発祥のルーツだからです。
というのも、大牟田ラーメンの発祥は岡山県から出稼ぎにやって来た人が始めた屋台。
その後、その方たちは帰省しますが、その時の屋台の味を引き継いだのが東洋軒なのです。
つまり大牟田ラーメンの歴史そのものということで、創業から愛されていたんですね。
こだわりが凄い
東洋軒が愛される理由は、大牟田ラーメンのルーツだからだけではありません。とにかくこだわりが凄い！
- 創業から継ぎ重ねられたスープ
- 深いコクを生み出す元ダレ
- 選び抜かれた素材の自家製麺
このように色々あるのですが、やはり注目は創業から現在まで継ぎ重ねられたスープではないでしょうか。
何十年も歴史があるスープを飲める！これだけでちょっと感動ものです。個人的にはこれを思うだけで、オリンピックの聖火並みに歴史の重みをカンジます。
東洋軒のメニュー
| 主なメニュー |
|---|
| ラーメン・・・600円 大盛ラーメン・・・700円 チューシューメン・・・850円 のりラーメン・・・700円 黒ラーメン・・・750円 ピリ辛ラーメン・・・750円 大牟田炭坑ラーメン・・・850円 |
東洋軒でラーメンを食べてみた感想
今回注文したのはラーメン(600円)です。約5分くらいで出てきました。
こちらが出てきたラーメンですが、スープの色が白ではなく少し黒が混じっているような色です。そして、とんこつの心地よい香りホワ～ンとかおってきますね！
まず、スープを飲んでみたのですが、若干の塩味に、とにかくコクが濃縮された味わいになっています。プロレスラーばりに力強いスープです。
スープの粘度はドロドロを予想していたのですが、少しトロっとしたスープってカンジです。また、スープには豚の骨が残っているザラザラ感が少しあります。
次に、食べたのは麺。大牟田ではオーソドックスな中麺ストレートです。
麺の表面はツルツルとしていて、食べると弾力があってスープとの相性を考えられているな！というのが伝わってきました。
チャーシューは少し炭火にような味がして、こちらは単体でも美味い！
具材はシンプルなんですが、濃厚なスープと自家製麺が組み合わさってとにかく、これが大牟田ラーメンだ！って期待を裏切らないウマさでした。
みんなの口コミ評価
| 口コミサイト | 口コミ評価 | 星の数 |
|---|---|---|
| 食べログ | 82 |  (3.5) |
| Retty | 41 |  (78%) |
| Googleマップ | 360 | (3.9) |
店舗情報
東洋軒は大牟田駅JR側から徒歩２～３分くらいの好立地にあります。
店内のキャパは20～30人くらいちょっとですので、休日などは混雑することもあります。
駐車場について
駐車場はお店の横(大牟田駅側)に、2台分のスペースがあります。ただ、別のお店と共用なので、空いてないことも多いのが難点です。
その場合は、お店の目の前の有料パーキングに停めることになります。
領収証を見せることで、餃子(300円)か、100円引き(500円以上注文)のサービスを受ける事ができます。
| 店名 | 東洋軒 |
| 住所 | 〒836-0843 福岡県大牟田市不知火町１丁目４−１０ |
| 電話番号 | 0944-52-4443 |
| 営業時間 | [月～水、金～土] 10:00～22：00 [日曜、第2・第4木曜] 10:00～15:00 |
| 定休日 | 第1、第3、第5木曜日 |
| 駐車場 | あり(2台) |
| アクセス・道案内 | 大牟田郵便局の隣 |
| 公式SNS |
まとめ
以上が東洋軒でラーメンを食べてみた感想でした。
長年愛されるのには理由がある！と再認識させて貰えると同時に、歴史の奥深さを感じる事ができるラーメンでした。
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